Салат «Цезарь» классический

Салат «Цезарь» айсберг с помидорами, Салат «Цезарь» классический, Салат «Цезарь» романо, Салат «Цезарь» с курицей и креветками, Салат «Цезарь» с перепелиными яйцами, Салат «Цезарь» традиционный, Салаты «Цезарь» — коллекция рецептов, как правильно приготовить салат цезарь, приготовление салата цезарь рецепт, салат цезарь классический рецептэ, салат цезарь настоящий рецепт, салат цезарь оригинальный рецепт, заправка для салата цезарь классическая, правильный салат цезарь, что нужно в салат цезарь, греческий салат, цезарь салат рецепт классический, цезарь салат рецепт с курицей и сухариками, греческий салат рецепт классический, как приготовить греческий салат, приготовление греческого салата, салат с помидорами рецепт, салат с сыром рецепт, праздничный салат. как приготовить праздничный салат, праздничные блюда оецепт с фото, греческий салат фото, http://eda.parafraz.space/, Снеговики из безе для новогоднего стола «Цезарь» -тематическая подборка рецептов и идейhttp://prazdnichnymir.ru/
Ингредиенты:

  • салат ромен — 400 г
  • хлеб белый — 100 г
  • чеснок — 2 зубчика
  • масло оливковое — 50 г
  • яйцо куриное — 1 шт.
  • сок лимонный — 1 ст.л.
  • соус ворчестерский — 1 ч. л.
  • сыр пармезан тертый — 1 ст.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • перец черный молотый — щепотка

Приготовление

Для чесночных крутонов подсохший белый хлеб без корочки, лучше багет, нарежьте кубиками со стороной 1 см и подсушите до легкого зарумянивания в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут. В процессе подсушивания крутоны надо пару раз перевернуть на противне.

Раздавите чеснок и разотрите его с солью. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и прогрейте на небольшом огне. Добавите крутоны и, перемешивая, подержите на огне 1–2 минуты.

Крупное сырое яйцо наколите с тупого конца и опустите на 1 минуту в кастрюлю с едва кипящей водой.

Натрите салатную миску чесноком и выложить на нее крупно порезанную зелень. Сбрызните маслом, приправьте солью и перцем и аккуратно перемешайте.

Добавьте лимонный сок и несколько капель вустерского соуса, снова перемешайте.

Разбейте яйцо и вылейте на салат. Перемешайте, чтобы оно покрыло салатные листья, посыпьте сыром, опять перемешайте, добавьте крутоны и еще раз перемешайте.

Салат «Цезарь» айсберг с помидорами, Салат «Цезарь» классический, Салат «Цезарь» романо, Салат «Цезарь» с курицей и креветками, Салат «Цезарь» с перепелиными яйцами, Салат «Цезарь» традиционный, Салаты «Цезарь» — коллекция рецептов, как правильно приготовить салат цезарь, приготовление салата цезарь рецепт, салат цезарь классический рецептэ, салат цезарь настоящий рецепт, салат цезарь оригинальный рецепт, заправка для салата цезарь классическая, правильный салат цезарь, что нужно в салат цезарь, греческий салат, цезарь салат рецепт классический, цезарь салат рецепт с курицей и сухариками, греческий салат рецепт классический, как приготовить греческий салат, приготовление греческого салата, салат с помидорами рецепт, салат с сыром рецепт, праздничный салат. как приготовить праздничный салат, праздничные блюда оецепт с фото, греческий салат фото, http://eda.parafraz.space/, Снеговики из безе для новогоднего стола      «Цезарь» -тематическая подборка рецептов и идейhttp://eda.parafraz.space/

Вряд ли автор этого салата, американский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини, мог предположить, что его произведение будет столь знаменитым во всем мире. Французы как в воду глядели, утверждая, что из ничего можно сделать три вещи: скандал, шляпку и салат. Именно «из ничего» и появилось на свет салат «Цезарь» — ныне столь популярное блюдо. Легенда гласит, что у повара закончились почти все продукты именно тогда, когда в его ресторан нагрянула большая и шумная компания киношников из Голливуда. Предприимчивый итальянец собрал все, что оставалось, и… вошел в историю всемирной кулинарии. А оставалось у него и правда немного: листовой салат, чесночные крутоны, оливковое масло, яйца, пармезан и вустерский соус. Поскольку современные рестораны недостатка в продуктах не испытывают, появилась масса вариантов салата «Цезарь». Кстати, Цезарь Кардини вряд ли бы обиделся. Ведь первым, кто начал модифицировать этот салат, был его родной брат.

Салат «Цезарь» айсберг с помидорами, Салат «Цезарь» классический, Салат «Цезарь» романо, Салат «Цезарь» с курицей и креветками, Салат «Цезарь» с перепелиными яйцами, Салат «Цезарь» традиционный, Салаты «Цезарь» — коллекция рецептов, как правильно приготовить салат цезарь, приготовление салата цезарь рецепт, салат цезарь классический рецептэ, салат цезарь настоящий рецепт, салат цезарь оригинальный рецепт, заправка для салата цезарь классическая, правильный салат цезарь, что нужно в салат цезарь, греческий салат, цезарь салат рецепт классический, цезарь салат рецепт с курицей и сухариками, греческий салат рецепт классический, как приготовить греческий салат, приготовление греческого салата, салат с помидорами рецепт, салат с сыром рецепт, праздничный салат. как приготовить праздничный салат, праздничные блюда оецепт с фото, греческий салат фото, http://eda.parafraz.space/, Снеговики из безе для новогоднего стола

«Цезарь» -тематическая подборка рецептов и идей

0 НРАВИТСЯ