Рецепт приготовления домашних роллов с тунцом, болгарским перцем, свежим огурчиком и морковью. Эти роллы очень сытные и вполне подойдут для ужина или обеда.
Ингредиенты:
- лист нори
- морковь — 1/2 шт.
- огурец (свежий) — 1/2 шт.
- сладкий перец (красный) — 1/3 шт.
- тунец слабосолёный — около 50 г
- рис — 50 г
- соевый соус — 100 мл
Приготовление
Отварите рис и заправьте его заливкой.
На бамбуковый коврик положите пищевую пленку, сверху — лист нори блестящей стороной вниз.
На 1/3 листа нори выложите вареный рис для суши.
На рис, по центру уложите нарезанный длинными полосками сладкий красный перец, морковь, предварительно сваренную в соевом соусе, полоски свежего огурца и слабосолёного тунца.
Сверните ролл и нарежьте его на порционные куски.
