Ингредиенты:
|
Приготовление
Приготовьте маринад: налейте в кастрюлю 3 стакана воды, добавьте соевый соус, соль, чайную заварку (в сухом виде), анис и коричную палочку.
Доведите смесь до кипения, убавьте огонь, закройте крышкой и варите 3 часа на слабом огне.
Яйца отварите вкрутую (20 минут) и охладите.
Когда яйца остынут, разбейте яичную скорлупу тыльной стороной ложки, чтобы она потрескалась, но не очищайте ее.
В приготовленный горячий маринад опустите яйца и выдержите их не менее 8 часов.
Перед подачей снимите с яиц скорлупу.
Хэллоуин — подборка праздничных рецептов и идей