Ингредиенты: молоко — 125 мл. (комнатной температуры) яйцо — 1 шт. соль — 1/4 ч. л. сахар — 100 гр. ванильный сахар — 1 ч.л. сливочное масло — 1 ст.л. (растопленное) разрыхлитель — 2 ч. л. мука — 1,5-2 ст.

Приготовление

Замесите тесто, добавляя ингредиенты по одному в том порядке, как они перечислены. Муку добавляйте порционно. Тесто должно получиться мягким.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см.

Стаканом вырежьте круги, а маленькой рюмочкой отверстия посередине.

Обжарьте пончики на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, на маленьком огне под крышкой.

Подавайте тёплыми, посыпав сахарной пудрой.

Выпечка на сковороде — тематическая подборка рецептов и идей