Ингредиенты:
|
Приготовление
Замесите песочное тесто из муки, сахара, масла, яиц и разрыхлителя и уберите его в холодильник на 30 минут.
Охлажденное тесто раскатайте на обсыпанной мукой поверхности и вырежьте фигурки при помощи формочек или ножа (можно изготовить картонный шаблон).
Выпекайте печенье до золотистого цвета.
Приготовьте помадку: просейте сахарную пудру в миску, влейте воду и разотрите массу до консистенции густой сметаны.
Затем взбивайте, пока масса не станет белой и однородной.
Покройте печенье сахарной помадкой и дайте ей застыть.
Шоколад растопите на водяной бане, перемешайте до однородности и нанесите шоколадный рисунок поверх глазури. Для удобства можно использовать кондитерский шприц с тонкой насадкой, либо полиэтиленовый пакет (файл) со срезанным уголком.
Хэллоуин — подборка праздничных рецептов и идей