Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Рецепт приготовления небольшого хэллоуинского тортика в виде тыквы . Используется бисквитная крошка в смеси с повидлом и орехами, поверхность оформляется растопленным мармеладом.

Ингредиенты:

  • мука — 1 ст.
  • яйца — 4 шт.
  • сахар — 2/3 ст.
  • горячая вода — 3 ст.л.

Для начинки:

  • повидло — 200 г
  • сахар — 1 ст.л.
  • грецкие орехи — 30 г
  • мармелад оранжевый

Приготовление

Приготовьте бисквитное тесто из муки, яиц, сахара и горячей воды.

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Испеките бисквит, затем остудите его и измельчите в крошку.

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Для начинки повидло проварите с сахаром, затем добавьте в него измельченные грецкие орехи и перемешайте.

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Охладите начинку и смешайте ее с бисквитной крошкой.

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Полученной массе придайте форму тыквы.

Покройте «тыкву» разогретым оранжевым мармеладом и отправьте в холодильник для застывания.

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Вместо мармелада можно использовать окрашенную в оранжевый цвет сахарную глазурь либо кондитерскую мастику.

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Подобный тортик можно приготовить и без выпечки, если использовать магазинные бисквитные коржи.

Идеи оформления торта «Тыква»

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Мини-тортик "Ведьмина тыква" крошковый

Источник