Очистите луковицы, сполосните холодной водой и нарежьте тонкими кольцами. По желанию можно удалить прозрачные пленочки, чтобы убрать излишнюю горечь.
В миске смешайте соус «Табаско» с молоком и опустите в смесь нарезанный лук.
В отдельной миске смешайте муку с солью, перцем и другими специями по желанию.
В отдельную емкость насыпьте панировочные сухари.
В сковороде разогрейте растительное масло.
Поочередно доставайте каждое колечко из молочной смеси, обмакивайте их в муку, затем снова в молоко, после обваляйте в сухарях и кладите в разогретое масло.
