Лимонный кекс в кружке

http://prazdnichnymir.ru/
Ингредиенты на 2 порции:

  • мука — 4 ст.л.
  • сахар — 4 ст.л. + 3 ч.л. для глазури
  • молоко — 3 ст.л.(можно заменить кефиром)
  • яйцо — 1 шт.
  • Ванилин
  • лимонный сок и цедра лимона
  • масло растительное

Приготовление

Взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко, масло и лимонный сок. Перемешайте.

Смешайте муку с ванилином. Если хотите, чтобы кекс был более воздушным — добавьте к муке немного пищевой соды.

Введите сухие ингредиенты в яично-молочную смесь и тщательно перемешайте.

Поставьте кружку с тестом в микроволновку на 3-5 минут.

Глазурь приготовьте смешав сахар, лимонную цедру и теплую воду. Вместо воды, для более насыщенного вкуса, можно использовать лимонный сок.

выпечка в микроволновке, кекс в кружке,  кекс лимонный,  блюда в кружке, в микроволновке, блюда в микроволновке,   мини-кексы, http://eda.parafraz.space/

Используйте кружку, которую можно разогревать в микроволновке: на ней не должно быть блестящих элементов дизайна, которые могут запросто заискриться. Если у вас получилось сильно много теста, используйте не одну кружку, а две, желательно подобрать размер чашек невысокий, чтобы кекс пропекся и получился красивой формы.

0 НРАВИТСЯ