Ингредиенты:
Начинка:
|
Приготовление
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Просейте муку с сахарной пудрой и смешайте с маслом.
Форму смажьте сливочным маслом и выложите основу.
Выпекайте 20-25 минут.
Начинка. Муку смешайте с сахаром.
Лимоны нарежьте на кусочки, удалите косточки и измельчите в блендере.
В мучную смесь добавьте взбитые яйца, соль, лимонное пюре.
Полученную начинку выложите на готовую теплую основу и выпекайте еще 30 минут
Нарежьте получившийся пирог квадратами и посыпьте сахарной пудрой.