Лепешки заварные с сырно-куриной начинкой

что можно испечь на сковороде, тесто, выпечка на сковороде, рецепты на сковороде, рецепты со сковородки, выпечка, Блины и оладьи, Быстрая пицца на сковороде с ветчиной и луком, Лепешки заварные с сырно-куриной начинкой, Пицца на сковороде за 10 минут (с колбасой), Пончики «Вкуснейшие», Таратушки на кефире, Творожные пончики, Хачапури по-тбилисски, Хачапури сырно-творожные, Выпечка на сковороде — тематическая подборка рецептов и идейhttp://prazdnichnymir.ru/
Ингредиенты:

  • вода — 100 мл
  • сок томатный — 100 мл.
  • масло растительное — 2 ст. л.
  • мука — 200 гр.
  • сыр твердый — 150 г
  • курица — 100 г
  • масло сливочное — 30 г
  • соль — щепотка

Приготовление

В кастрюлю влейте воду, томатный сок и растительное масло и доведите до кипения.

Томатный сок можно заменить, разведя в 200 мл воды 1,5 столовых ложки хорошей томатной пасты.

Добавьте соль, всыпьте муку и быстро перемешайте деревянной лопаткой. Затем вымесите горячее тесто руками.

Готовое тесто скатайте в шар, накройте салфеткой и остудите.

Сыр натрите на терке и смешайте его с мелко нарезанным куриным мясом.

Мясо курицы можно использовать любое — копченое, вареное или жареное. Если не хотите использовать мясо, замените его на 2 столовых ложки кунжута.

Остывшее тесто разделите на 10 частей и скатайте каждый кусочек в шар.

Каждый шар тонко раскатайте (2-3 мм).

Обжарьте лепешку с одной стороны на сильном огне секунд 50. Затем переверните и выложите на нее начинку.

Как только сыр начнет плавиться, сверните лепешку пополам и обжаривайте с каждой стороны еще секунд по 20.

Готовые лепешки складывайте на блюдо и смазывайте сливочным маслом.

Подавать лепешки можно и горячими, и слегка остывшими, и холодными.

что можно испечь на сковороде, тесто, выпечка на сковороде, рецепты на сковороде, рецепты со сковородки, выпечка, Блины и оладьи, Быстрая пицца на сковороде с ветчиной и луком, Лепешки заварные с сырно-куриной начинкой, Пицца на сковороде за 10 минут (с колбасой), Пончики «Вкуснейшие», Таратушки на кефире, Творожные пончики, Хачапури по-тбилисски, Хачапури сырно-творожные,      Выпечка на сковороде — тематическая подборка рецептов и идейhЛепешки заварные с сырно-куриной начинкой, ttp://eda.parafraz.space/

Выпечка на сковороде — тематическая подборка рецептов и идей

0 НРАВИТСЯ