Ингредиенты:
Маринад:
|
Приготовление
Приготовьте маринад, смешав соевый соус, оливковое масло, горчицу, мед и специи.
Куриное филе нарежьте на кусочки и опустите в маринаде на несколько часов.
Овощи очистите и нарежьте на кружочки или фигурно, если шашлык готовится на праздник.
На шпажки нанижите поочередно промаринованное куриное филе, овощи и помидоры черри.
Обжарьте на сковороде на сильном огне со всех сторон.
Затем шпажки с шашлычками выложите в форму, полейте маринадом, в котором мариновалось мясо и запекайте в духовке при температуре 220 градусов 10-12 минут.
Подавайте шашлык на листьях салата со свежими овощами.
Шашлыки и барбекю — тематическая подборка рецептов и идей