Ингредиенты: яйца — 2 шт. молоко — 1 ст. мука — 500 г сливочное масло — 150 г мед — 1,5 ст.л. сахар — 1,5 ст.л. дрожжи сухие — 1 ст.л. какао — 5 ст.л. соль глазурь и шоколад для украшения

Приготовление

В большой емкости смешайте 2 взбитых со щепоткой соли яйца, молоко, сахар, меда и дрожжи.

Добавьте размягченное сливочное масла, перемешайте.

Введите муку и вымесите тесто до исчезновения комочков.

Накройте приготовленное тесто и оставь в тёплом месте на 30 минут.

Разделите тесто на три части: одну выложите на дно формы, вторую часть смешайте с какао и выложите поверх первой, сверху накройте оставшимся тестом.

Смажьте кулич смесью из взбитого яйца с молоком и сахаром и поставь в разогретую до 185 C духовку на 40 минут.

Готовый кулич укрась сахарной глазурью и небольшими кусочками шоколада.

 

Пасхальный стол — подборка праздничных блюд