Ингредиенты: мука — 1 кг сливочное масло — 100 г сахар — 150 г изюм — 50 г молоко — 300-410 г дрожжи — 50-70 г яйца — 3 шт. соль

Приготовление

В тёплом молоке растворите дрожжи, прибавьте половину муки, замесите тесто и оставьте для брожения в т1плом месте на 2-3 часа.

Когда тесто поднимется, добавьте все остальные продукты и хорошо вымесите.

Заполните тестом смазанные формы на 3/4 высоты. Поверхность смажьте яйцом и посыпьте толчеными орехами.

Выпекайте до готовности.

 

Пасхальный стол — подборка праздничных блюд