"Крылья летучей мыши в болотном соусе" на Хэллоуин

Рецепт приготовления запечённых куриных крылышек в соевом маринаде со сметанно-горчичным соусом.

Ингредиенты:

  • куриные крылышки 6 шт.
  • соевый соус — 3 ст.л.
  • растительное масло — 3 ст.л.
  • молотый имбирь — щепотка
  • чеснок — 2 зубчика
  • паприка — щепотка

Соус:

  • сметана — 3 ст.л.
  • майонез — 3 ст.л.
  • готовая горчица — 1 ст.л.
  • зеленый лук

Приготовление

Поместите в миску соевый соус, растительное масло, мелко порезанные чеснок и специи. Хорошо перемешайте.

"Крылья летучей мыши в болотном соусе" на Хэллоуин

Куриные крылышки тщательно промойте и обсушите.

"Крылья летучей мыши в болотном соусе" на Хэллоуин

Сложите крылышки в обычный полиэтиленовый пакет и залейте маринадом.

"Крылья летучей мыши в болотном соусе" на Хэллоуин

Туго завяжите пакет и потрясите, чтобы маринад покрыл крылышки.

Оставьте мариноваться на 1 час, периодически переворачивая пакет.

Выложите крылья в форму или на противень.

"Крылья летучей мыши в болотном соусе" на Хэллоуин

Запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов.

Соус.  Зеленый лук мелко нарежьте.

"Крылья летучей мыши в болотном соусе" на Хэллоуин

Смешайте в отдельной миске сметану и майонез, аккуратно введите горчицу и нашинкованный зеленый лук.

"Крылья летучей мыши в болотном соусе" на Хэллоуин

Готовые крылышки выложите парами на блюдо и подайте с соусом.

"Крылья летучей мыши в болотном соусе" на Хэллоуин

Идеи мясных блюд на Хэллоуин

Крылышки, ребрышки и прочие мясные вкусности можно подать самым невероятным способом, поразив гостей не только вкусом, но и видом блюда.

"Крылья летучей мыши в болотном соусе" на Хэллоуин

"Крылья летучей мыши в болотном соусе" на Хэллоуин

"Крылья летучей мыши в болотном соусе" на Хэллоуин

"Крылья летучей мыши в болотном соусе" на Хэллоуин

"Крылья летучей мыши в болотном соусе" на Хэллоуин

"Крылья летучей мыши в болотном соусе" на Хэллоуин

"Крылья летучей мыши в болотном соусе" на Хэллоуин

"Крылья летучей мыши в болотном соусе" на Хэллоуин

"Крылья летучей мыши в болотном соусе" на Хэллоуин

"Крылья летучей мыши в болотном соусе" на Хэллоуин

Источник