Рецепт приготовления мини-пирожных без выпечки на основе печенья, клубники и шоколада. Пирожные имеют форму ведьминской шляпки и подходят на Хэллоуин, детский праздник или тематическую вечеринку.
Ингредиенты:
печенье OREO — 8 шт.
шоколадные капли — 230 г
клубника — 8 шит.
Глазурь зеленая — 2 ч.л.
кондитерская посыпка апельсиновая — 1 ч.л.
Приготовление
Растопите шоколадные капли в микроволновке или на водяной бане. Вместо капель можно использовать обычный темный шоколад.
Застелите противень пергаментом.
Каждое печенье окуните в расплавленный шоколад полностью и выложите на пергамент.
Старайтесь чтобы слой шоколада был равномерным и толстым.
Клубнику вымойте и обсушите.
Срежьте небольшой слой со стороны плодоножки. Срез должен быт ровным. Обсушите его бумажной салфеткой.
Окуните ягоды в расплавленный шоколад и установите в центр каждого печенья в виде конуса.
Поставьте противень на несколько минут в холодильник, чтобы шоколад затвердел.
Зеленой сахарной глазурью нарисуйте на шляпах ленту, а из кондитерской посыпки выложите пряжки.
