Ингредиенты:
|
Приготовление
Помидоры разрежьте вдоль на 2 половинки.
На каждой половинке сделать надрез на 2/3 ее длинны.
Намажьте крекеры слоем мягкого сыра средней толщины.
Одну оливку разрежьте пополам, косточку удалите и каждую половинку нарежьте как можно мельче — Это будущие пятнышка на крыльях букашки.
Поместите подготовленные помидоры на крекеры с сыром.
Возьмите несколько капель растительного масла и капните на измельченную оливку, чтобы крупинки стали липкими.
Осторожно подцепите «крупинки» зубочисткой и разместите их на крылышках «божьей коровки».
У основания каждой букашки разместите надрезанную оливку без косточки, чтобы получилась головка.
В головку вставьте два маленьких перышка зеленого лука, имитирующих усики.
Советы:
— в этом рецепте указан сыр «Филадельфия», но как вариант можно взять любой другой. Главное чтобы он хорошо намазывался на крекеры.
— можно на сыр вокруг «Божьей коровки» выложить еще немного зеленого лука или нарезанного укропа — Получится как бы травка.
— сыр можно смешать с мелко нашинкованной зеленью или мятой — это придаст пикантности вашей закуске.
«Божьи коровки» — тематическая подборка