Как вырастить микрозелень на своей кухне

Как вырастить микрозелень на своей кухне

.

Подготовьте контейнер для выращивания микрозелени, застелив дно хлопчатобумажной тканью, салфеткой или марлей в несколько слоёв.

Как вырастить микрозелень на своей кухне

С помощью разбрызгивателя обильно смочите ткань водой.

Как вырастить микрозелень на своей кухне

Тонким слоем рассыпьте по ткани семена.

Как вырастить микрозелень на своей кухне

Как вырастить микрозелень на своей кухне

Накройте контейнер крышкой и оставьте на двое суток. За это время некоторые семена успеют прорасти (дайкон и руккола, например).

Как вырастить микрозелень на своей кухне

Как вырастить микрозелень на своей кухне

По необходимости семена увлажняйте. Плотно закрывать их уже не нужно, просто положите крышку наискосок, чтобы внутрь контейнера попадал воздух.

Как вырастить микрозелень на своей кухне

Как вырастить микрозелень на своей кухне

На пятый день дайкон уже готов к употреблению. Другая зелень тоже скоро подоспеет.

Как вырастить микрозелень на своей кухне

Используйте зелень для салатов, бутербродов и украшения блюд.

Как вырастить микрозелень на своей кухне

Как вырастить микрозелень на своей кухне

Как вырастить микрозелень на своей кухне

Источник

Как вырастить микрозелень на своей кухне