Как подготовить соляную салфетку для заворачивания в нее продуктов.
В миске приготовьте очень крепкий соляной раствор.
Погрузите в миску хлопчатобумажную салфетку (полотенце, кусок ткани) и оставьте минут на 10, чтобы раствор хорошо пропитал ткань.
Затем салфетку отожмите, расправьте и полностью высушите.
Ваша салфетка станет плотной и жёсткой, полностью пропитанной солью. В такой салфетке можно хранить продукты, а так же брать с собой в дорогу.
Для упаковки продуктов расстелите на столе лист пергамента, поверх положите развернутую салфетку.
Положите приготовленные продукты прямо на салфетку (без полиэтиленового пакета). Предварительно еда должна быть охлаждена в холодильнике.
Плотно заверните в просоленную ткань, а затем в пергамент.
В таком виде еда прекрасно сохраниться без холодильника в течение суток.
Таким образом вы можете упаковывать еду в поездку, поход или на пикник.
