Ингредиенты:
|
Приготовление
Нарезанную тыкву сварите в воде с добавлением молока и пропустите на мясорубке с мелкой решеткой, измельчите в блендере или протереть через сито.
Добавьте в тыквенное пюре подогретое молоко, разведенные дрожжи, яйца и муку.
Тщательно все перемешайте и поставьте тесто на два часа в теплое место подниматься.
Потом смешайте тесто с растопленным сливочным маслом, сахаром, солью и снова оставьте подниматься.
Когда тесто подойдет, выпекайте как обычные блины.
Блины — тематическая подборка рецептов и идей
