Ингредиенты:

• творог нежирный — 1 кг.
• сметана — 0,5 ст.
• сливочное масло — 150 гр.
• сахарная пудра — 100 гр.
• сухофрукты и цукаты

Приготовление

Отожмите творог от лишней жидкости: для этого положите его в дуршлаг под гнет на 3 часа. После этого протрите творог через мелкое сито.

Масло перемешайте с сахарной пудрой и добавьте к творогу. Взбейте все вместе со сметаной, цукатами и сухофруктами и выложите в форму, которую предварительно застелите марлей.

Выдерживайте в холоде под гнетом 12 часов, перед подачей украсьте пасху сухофруктами и цукатами.

Даже у охотников существовали свои пасхальные традиции, которые сводились к главному требованию: никогда не проливать крови в праздничные дни. Считалось, что животные тоже празднуют Христово Воскресение. (Приметы, традиции и обычаи на Пасху)

Пасхальный стол — подборка праздничных блюд

Творог — тематическая подборка

0 НРАВИТСЯ