Ингредиенты:
|
Приготовление
Очистите чеснок и порежьте его на дольки.
Налейте в стеклянную бутылку белый или красный винный уксус.
Бросьте туда чеснок, несколько горошин белого перца, несколько листочков базилика и тимьяна.
Закройте крышкой и держите 10 дней, периодически встряхивая.
Затем профильтруйте содержимое и перелейте в другую чистую бутыль.
Храните в холодильнике. Срок хранения около месяца.
