Как быстро сварить фасоль без замачивания

Техника быстрого отваривания фасоли без предварительного замачивания. Фасоль остается целенькой, не лопается и очень мягкая внутри. Для хранения отваренную фасоль можно заморозить. Фасоль залейте холодной водой и поставьте на огонь.…

Как приготовить домашний мятный сироп

Рецепт приготовления домашнего мятного сиропа с добавлением лимонного сока. Ингредиенты: свежая мята — пучок сироп топинамбура или сахарный лимон — 1 шт. Приготовление Свежую мяту промойте и хорошо обсушите. Далее…

Режем тонкие и ровные круглые коржи для торта

Как сделать, чтобы круглые коржи для торта были идеально ровными и тонкими без продольного разрезания коржа. Выпекая бисквит, используйте вместо круглой формы большой противень. Выпеченный корж получится тонким и идеально…

Советы хозяйке: Как и чем почистить кофемолку

Кофемолку нужно чистить не только, когда она сильно загрязнилась, но и после перемалывания пряностей и специй, так как запах сохраняется долго и не вымывается обычным способом. Чистка пищевой содой Сильно…

Как приготовить лёд без специальных форм

Если под рукой не оказалось формочек или специальных пакетов для льда, а лёд очень нужен, то для заморозки можно использовать небольшой герметичный зип-пакет. Наполните его на четверть жидкостью, которую нужно…

Советы хозяйке: Как помыть узкие высокие ёмкости

Чтобы хорошо вымыть узкие высокие стаканы, вазы или банки вам понадобится поролоновая губка для мытья посуды и вилка. Насадите губку торцевой частью на вилку. Слегка смочите поролон водой и повращайте…

Советы хозяйке: Как почистить столовые приборы

Столовые приборы из мельхиора и серебра быстро окисляются — тускнеют и покрываются пятнами. Их очень легко почистить пеной для бритья (разумеется, самой дешёвой). Нанесите немного пены на рабочую часть каждой…