ПараФраз
Техника быстрого отваривания фасоли без предварительного замачивания. Фасоль остается целенькой, не лопается и очень мягкая внутри. Для хранения отваренную фасоль можно заморозить. Фасоль залейте холодной водой и поставьте на огонь.…
Рецепт приготовления домашнего мятного сиропа с добавлением лимонного сока. Ингредиенты: свежая мята - пучок сироп топинамбура или сахарный лимон - 1 шт. Приготовление Свежую мяту промойте и хорошо обсушите. Далее…
Как сделать, чтобы круглые коржи для торта были идеально ровными и тонкими без продольного разрезания коржа. Выпекая бисквит, используйте вместо круглой формы большой противень. Выпеченный корж получится тонким и идеально…
Если у вас к весне осталось много чеснока и он начал вянуть, то можно спасти пропадающие зубчики и головки очень простым способом. Переберите чеснок и отложите все мелкие и подвявшие…
Кофемолку нужно чистить не только, когда она сильно загрязнилась, но и после перемалывания пряностей и специй, так как запах сохраняется долго и не вымывается обычным способом. Чистка пищевой содой Сильно…
Если под рукой не оказалось формочек или специальных пакетов для льда, а лёд очень нужен, то для заморозки можно использовать небольшой герметичный зип-пакет. Наполните его на четверть жидкостью, которую нужно…
Чтобы хорошо вымыть узкие высокие стаканы, вазы или банки вам понадобится поролоновая губка для мытья посуды и вилка. Насадите губку торцевой частью на вилку. Слегка смочите поролон водой и повращайте…
Столовые приборы из мельхиора и серебра быстро окисляются - тускнеют и покрываются пятнами. Их очень легко почистить пеной для бритья (разумеется, самой дешёвой). Нанесите немного пены на рабочую часть каждой…
. Как отлить бульон из супа Если вам нужно отлить часть чистого бульона при варке супа, то воспользуйтесь ситом. Опустите сито в кастрюлю. Зачерпните бульон из середины сита. Бульон будет…
Если мясо для шашлыка попалось жестковатое, то вымочите его в специальном рассоле, чтобы оно стало более мягким и не пересыхало при готовке. Ингредиенты: Минеральная газированная вода - 1 л Сода…