Очень нарядный желированный садат-перевёртыш с яркими овощами и кружочками яиц. Великолепно украсит любой праздничной стол, а особенно весенний. Ингредиенты: Морковь очищенная — 200 г Зеленый горошек замороженный — 200 г Картошка очищенная — 350 г Ветчина варено-копченая — 200 г Яблоко очищенное — 100 г Лимонный сок, соль, перец Майонез — 6 ст.л. Сметана -3 ст.л. Горчица -1 ст.л. Бульон мясной или овощной — 250 г Куриные яйца -5 шт….
Необычная яичница (яйцо пашот) для тех, кто обожает вареные яйца на завтрак, но не любит возиться со скорлупой. А еще яичные мешочки можно подать на праздничный стол, чем немало удивить гостей. Ингредиенты: Яйца куриные Растительное масло Соль Зеленый лук Приготовление В маленькую мисочку или чашку вложите квадрат пищевой пленки и сделайте углубление. Углубление сбрызните растительным маслом и добавьте чуть-чуть соли (по желанию). Сверху осторожно выпустите яйцо не повредив желток. Соберите…
Шоколадные перья — отличное украшение для любого десерта или торта. Их можно сделать из белого или подкрашенного в любой цвет шоколада. Особенно актуальны подобные шоколадные украшения на Пасху — они отлично подойдут для оформления сладких гнезд, куличей и прочих вкусностей. Ингредиенты: Горький шоколад (минимум 60% какао). Приготовление Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане при постоянном помешивании. Затем остудите шоколадную массу до 30-31 oC, не переставая перемешивать. На ровную…
Один рецепт для двух видов маленьких кексов, выпеченных в яичной скорлупе: миндально-ванильные и апельсиново-шоколадные. Ингредиенты: Яйца куриные — 13 шт. Апельсин — 1 шт. Ваниль — половинка стручка Мука пшеничная — 70 г Мука миндальная — 70 г Разрыхлитель теста — 1 ч.л. Соль — 1 щепотка Тростниковый сахар — 50 г Растительное масло — 4 ст.л. Пахта — 150 мл. Миндаль — 30 г Шоколадные капли — 30 г…
Вот и светлый праздник, — колокол в ночи! Дома после службы ждут нас куличи, И сияет ярко, восхищая глаз, На пасхальных яйцах луковый окрас. Славно разговеться, — кто с поста, кто без, — Ведь Христос Спаситель наш для всех воскрес, И сегодня вместе грешник и святой Радуются Пасхе радостью земной. Елена Анирусс Заливные яйца Заливная закуска «Яйца Фаберже» — рецепт Заливные яйца к пасхальному столу — рецепт Заливные яйца —…
Традиционные пасхальные яйца — это окрашенные куриные. Но для пасхального стола можно приготовить интересные десерты в виде сладких яиц. Они наверняка понравятся вашим домочадцам и гостям, а дети будут просто в восторге! Сладкие пасхальные яйца могут быть с начинкой в шоколадной оболочке — по типу киндер-сюрприза. Но, конечно же, заталкивать игрушки в домашнее кондитерское изделие не стоит. Вместо этого полость шоколадного яйца можно заполнить подходящим кремом или желе, либо в…
Ингредиенты: вода — 900 мл сахар — 2 ст. темный шоколад — 200 г для яиц (10 шт.) бисквитная шоколадная крошка — 60 г шоколад молочный — 30 г цедра и свежевыжатый сок 1/4 апельсина белый шоколад — 100 г Десерт в виде шоколадных гнезд можно подать на Пасху и другие весенние или детские праздники. Яички можно приготовить по приведенному рецепту, использовать любой другой, либо купить готовые кондитерские изделия в…
Ингредиенты: сахар — 150 г мука — 2 стакана яйца — 4 шт. сахарная пудра — по вкусу сливочное масло — 175 г Мёд — 3 ст.л. грецкий орех — 50 г миндаль — 50 г фундук — 50 г корица — 1 ч.л. апельсин — 1 шт. ром — 3 ст. л. тёмный изюм — 200 г молоко — 2 ст.л. Приготовление Миндаль, фундук и грецкие орехи обжарьте на…
Ингредиенты: мука — 2 ст. яйца — 1 шт. сахар — 0,5 ст. сода — 1 ч. л. изюм — 1 ст. мёд — 3,5 ст.л. сливочное масло — 200 г молотая корица — 1 ч.л. Приготовление Изюм замочите в теплой воде на 20 минут. Отбросьте на дуршлаг, обсушите. Масло размягчите и разотрите с яйцом и сахаром. Мёд подогрейте, не доводя до кипения, добавьте соду и влейте масляно-яичную смесь. Добавьте…
Ингредиенты: сахар — 200 г мука — 100 г яйца — 5 шт. сахарная пудра — 1,5 ч.л. вода — 50 мл разрыхлитель — 1 ч.л. миндаль — 200 г сливочное масло — 200 г какао-порошок — 1 ст.л. лепестки миндальные — по вкусу сливки 20% — 0,5 ст. Глазурь: шоколад — 120 г сливки 20% — 100 мл сливочное масло — 1 ст.л. Приготовление Миндаль опустите на 5–7 минут…