Оригинальное праздничное оформление традиционного новогоднего салата «Сельдь под шубой», превращающее его закуску в виде красивых расписных шаров. Ингредиенты: Картофель — 300 г Свёкла — 300 г Морковь — 250 г Лук — 100 г. Яйца — 5 шт. Филе сельди — 300 г Соль — 5-8 г Майонез — 300 г маслины (оливки) — для оформления Зеленый лук — для оформления Приготовление Картофель, морковь и свеклу помойте, заверните поштучно в…
Рецепт оригинальной новогодней закуски из пластин сыра, яиц, корейской моркови и укропа. Готовится быстро, выглядит красиво, съедается с аппетитом. Ингредиенты: Сыр плавленный в пластинках — 16 шт. Корейская морковь – 300 г Вареное куриное яйцо – 3 шт. Укроп – 1 большой пучок Чеснок – 2 зубчика Сливки (густые) – 3 ст.л. Горчица, соль, перец Приготовление Измельчите в блендере яйца, корейскую морковку и чеснок до кремового состояния. Проверьте, не остались…
Очень простой фигурный салатик из огурца и сыра в виде объемной ёлочки. Ингредиенты: яблоко — 1 шт. огурец — 1 шт. сок лимона — 2 ч.л. сыр — 50 г соль, перец — по вкусу зелень — 10 г Приготовление Вымойте и обсушите яблоко, огурец и зелень. Нарежьте огурец тонкими кружочками. Яблоко разрежьте на три части так, чтобы в средней части остались семена. Далее нарежьте каждую часть на дольки. Сбрызните…
Нарядный рыбный салат для любых зимних праздников. Ингредиенты: сайра в собственном соку — 1 банка булгур — 200 г лук красный — 1 шт. яйцо — 4 шт. майонез — 50 г болгарский перец красный — 1 шт. маслины без косточек — 50 г огурец — 0,5 шт. лук зеленый — 1 шт. Приготовление Булгур отварите до готовности и остудите. Его можно с успехом заменить рисом, хотя вкус салата немного…
Слоеный салат в виде циферблата из сельди, свеклы, яблок, яиц, картофеля, огурчиков для новогоднего и рождественского стола. Ингредиенты: филе соленой сельди — 200 г лук — 1 шт. свёкла — 2-3 шт. солёные огурцы — 3 шт. морковь — 4 шт. яблоки кисло-сладкие — 2 шт. твёрдый сыр — 150 г картофель — 4 шт. яйца — 9 шт. зелень уксус — 3 ст.л. сахар — 0,5 ч.л. майонез —…
Объемный салат в виде елочки из консервированного лосося, лука и сыра. Прекрасное блюдо для Новогоднего стола. Ингредиенты: мягкий нежирный сыр — 250 г консервированный лосось — 1 банка помидор — 1 шт. укроп — 1 пучок шнитт-лук — 1 пучок лимонно-перечная приправа — 1 пучок паприка — 1 ч.л. крекеры сок лимона зерна граната Приготовление Мелко нарежьте лосось и шнитт-лук, натрите на крупной терке сыр, добавьте сок лимона, приправу, паприку…
Фигурный слоеный салат из говядины, яиц, сыра, картофеля с добавлением чернослива. Ингредиенты: картофель в мундире — 3 шт. лук репчатый — — 1 шт. отварная говядина чернослив без косточки – 150-200 г яйца вкрутую — 2 шт. плавленые сырки — — 2 шт. морковь крупная — 1 шт. майонез немного уксуса, соли и сахара – чтобы замариновать лук несколько пышных веток укропа для оформления горсточка ягод клюквы Говядину можно заменить…
Слоеный салат с курицей, сыром, морковью и свеклой с добавлением ореховой заправки. Выкладывается в виде карнавальной маски, украшается зернами граната, либо другими подходящими продуктами. Ингредиенты: отварная куриная грудка — 1 шт. сыр твердый — 100 г морковь — 1 шт. свёкла — 1 шт. для заправки: густого майонез — 200 г грецкие орехи — 2 ст. л. рубленых чеснок — 2 зубчика соль, перец — по вкусу для украшения: зерна…
Оригинальный салат из свеклы, шампиньонов, яблок и сердечек. Ингредиенты: сердце — 2 шт. маленьких свёкла — 7-8 маленьких или 2-3 больших морковь — 3 шт. консервированные шампиньоны — 1 банка резаных яблоки — 2 шт. сладких Для соуса: маринованные огурчики — 3-4 шт. чеснок — 4 зубчика майонез — 300 г соль по вкусу Для украшения: варёные яйца — 1-2 шт. краснокочанная капуста — кусочек сыр копчёный укроп розмарин гранат…
Слоеный салат с копченой рыбой, яйцами и сыром, оформленный миндальными орехами. Вкусно, нарядно, красиво. Ингредиенты: отварной картофель в мундире — 3 шт. филе копченой рыбы — 200 г свежий огурец — 1 шт. консервированная кукурузы — 100 г яйца вкрутую — 2 шт. плавленый сырок — 1 шт. горчица готовая — 1 ст.л. майонез — 200 г миндаль — 100 г Приготовление Кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Картофель…