Как быстро сварить фасоль без замачивания

Техника быстрого отваривания фасоли без предварительного замачивания. Фасоль остается целенькой, не лопается и очень мягкая внутри. Для хранения отваренную фасоль можно заморозить. Фасоль залейте холодной водой и поставьте на огонь.…

Салат с запечённое свёклой и проростками

Рецепт приготовления овощного диетического салата из свёклы, огурцов, бобовых проростков и семечек с ароматной масляной заправкой . Ингредиенты: Свёкла запечённая — 200 г Солёные огурцы — 70 г Маш проростки…

Салат с перловкой, помидорами и зеленью

Рецепт приготовления овощного салата из отваренной перловой крупы, листьев салата, помидоров, рукколы, тыквенных семечек и ароматной салатной заправки. Ингредиенты: Перловка (готовая) — 150 г Помидоры — 200 г Салатные листья…

Как сделать мухомор из редиса для украшения блюд

Техника изготовления симпатичных съедобных мухоморчиков для украшения салатов, мясных и овощных нарезок и других блюд. После отрезания хвостика на редисе остается белый кружок. Сделайте еще несколько подобных кружков вокруг центрального.…

Огуречная икра с овощами и чесноком

Если у вас обнаружились огурцы-переростки или просто некондиционные, то их можно пустить на приготовление вкусной овощной икры. Ингредиенты: свежие огурцы-переростки свежие помидоры морковь чеснок столовый уксус — немного растительное масло…

Как запечь свёклу в соли — рецепт 2 в 1

Рецепт приготовления свёклы для последующего использования в салатах, винегретах и других блюдах. Дополнительно — приготовление малиновой ароматной соли для украшения блюд. Ингредиенты: Свёкла (очищенная) — 500 г Соль — 70…

Куриные голени с молодым картофелем в духовке

Рецепт приготовления куриных голеней в ароматной приправе с запеченным молодым картофелем. Ингредиенты: куриные голени 8 шт. молодой картофель — на 4 порции растительное масло чеснок — 2 зубчика тимьян —…

Инструмент для карвинга из жестяной крышки

Чтобы нарезанные овощи и фрукты выглядели празднично, вовсе не обязательно покупать специальные ножи для карвинга. Вы можете воспользоваться жестяной крышечкой от консервной банки, а дальше дело за вашей фантазией. Крышка…

Как обработать, высушить и сохранить крапиву

Свежую крапиву можно использовать для приготовления супов, пирогов, салатов. Так же ее можно заготовить на зиму с помощью просушки. Для использования в клиночных целях подходят свежие молодые верхушки растений. В…