Манты с говядиной и куриным бульоном
Рецепт приготовления начинки для мантов из говядины и желированного куриного бульона. Ингредиенты: Бульон куриный — 500 г Желатин — 12…
Рубрика: Мучные блюда
Пельмени «Цветочки» — как слепить красоту
Пельмени в виде цветочков выглядят очень празднично и нарядно, поэтому их можно приготовить на разные семейные торжества. Делаются они просто,…
Секреты, тонкости и хитрости при работе с тестом
. Выемки для теста из бутылок Если аккуратно срезать верхушку пластиковой бутылки, то ее можно использовать как выемку для теста.…
Вареники с начинкой из сала
Ингредиенты: мука — 3 ст. яйцо — 1 шт. вода — 0,75 ст. растительное масло — 1 ст.л. сало —…
Жареные пельмени со шкварками и томатом
Ингредиенты: пельмени — 20-30 шт. бекон или сало — 100 г томатная паста — 3 ст.л. зелень — по вкусу…
Праздничные пельмени «Рыбки» — необычные и оригинальные
Ингредиенты: мука — 2 ст. растительное масло — 2 ст.л. соль — 1,5 ч.л. кипяток — 1 ст. фарш мясной…
Секреты приготовления домашней лапши
Несмотря на обилие всевозможных макаронных изделий на наших прилавках, домашняя лапша по-прежнему остается актуальным блюдом, хотя и готовят ее не…
Домашняя лапша цветная
Все мы встречали в продаже цветные макаронные изделия. Для их изготовления используются натуральные овощные соки. Такие цветные макароны делают необычным…
Рисовая лапша со свининой и овощами (вок)
Ингредиенты: свинина — 100 гр лук – 1 шт. фасоль — 300 гр рисовая лапша сладкий перец — 1 шт.…
Домашняя лапша удон
Ингредиенты: неочищенная мука — 500г мука пшеничная – 150 гр горячая вода – 250 мл Соль – 4 ч.л. Приготовление…