Ингредиенты:
|
Приготовление
Яйца взбейте с сахаром в густую пену.
Залейте кашу холодным молоком и взбитыми яйцами.
Формочки для запекания смажьте маслом и слегка посыпьте сахаром.
Разложите рисовую смесь по формочкам, поставьте на водяную баню и готовьте 15-20 минут.
Готовый пудинг слегка охладите, посыпьте корицей и тертым шоколадом.
Также десерт можно украсить вареньем, сметаной, сладким фруктовым соусом.