Ингредиенты 2 порции:
|
Приготовление
Раскрошите печенье и смешайте с размягченным сливочным маслом.
Поставьте на две тарелки два кольца и выложите в них крошки печенья — это будет основа чизкейков. Массу хорошо утрамбуйте.
Переложите сливочный сыр в миску, добавьте 2 нарезанных кусочка имбиря и примерно 4 ст.л. сиропа и хорошенько перемешайте.
Поместите смесь в кольца поверх печенья и разровняйте.
Посыпьте чизкейки тертым шоколадом и украсьте кусочками имбиря.
Оберните кольца теплой тканью или быстро нагрейте кухонной горелкой — так будет легче извлечь из них чизкейки.
Вместо готового имбиря в сиропе можно взять засахаренный, либо свежий проварить минут 10 в сахарном сиропе.
Также вместо имбиря можно использовать любые фрукты и ягоды в сиропе, либо свежие.
Торты и пирожные без выпечки — тематическая подборка рецептов и идей