Из рыбы вырежьте цветочки с помощью формочки для печенья, либо просто нарежьте рыбу тонкими пластинками.
Кружочки батона украсьте листиками петрушки, сверху выложите цветочки или ломтики рыбы.
Помидоры разрежьте пополам.
С удлинённого кончика помидора сделайте небольшой надрез.
Оливки разрежьте на две части — это будут «головки» для «божьих коровок.»
Также из оливок вырежьте маленькие кружочки.
Уложите половинки помидоров и маслин поверх рыбы, чтобы получилась «божья коровка». Оформите ее мелкими кружочками из маслин и нарисуйте сметаной глазки.
