Ингредиенты:

• готовый бисквит — 350 г
• сыр маскарпоне — 200 г
• белый шоколад — 200 г

Приготовление

Измельчите бисквит в крошку, добавьте сыр маскарпоне и хорошо вымесите.

Поставьте бисквитно-сырную массу в холодильник на 20 минут.

Из охлажденной массы слепите небольшие яйца, положите их на поднос, накройте пищевой пленкой и поставьте в морозилку.

Растопите шоколад на водяной бане.

Застывшие яйца окуните в растопленный шоколад. Для удобства каждое яйцо можно насадить на палочки для шашлыков.

Затем яйца охладите.

Дополнительно яйца можно украсить, обсыпав цветной кондитерской посыпкой, тертым темным шоколадом, дроблёными орешками и т.д.

Пасхальный стол — подборка праздничных блюд