Апельсиново-медовый и шоколадный зефир

Как приготовить зефир в домашних условиях: коллекция рецептов, советов и интересностей, История зефира, Зефир: коллекция рецептов, советов и интересностей, как приготовить зефир, лучшме рецепты зефира, как приготовить зефир, из чего приготовить зефир, Апельсиново-медовый и шоколадный зефир, Десерт «Клубничные облака», Домашний бело-розовый зефир, Домашний зефир из фруктового желе, Домашний шоколадный зефир, Зефир низкокалорийный, Зефир легкий на сахарном сиропе, Клубничный зефир по-домашнему, Яблочный зефир по ГОСТу, зефир рецепт классический, рецепт зефира на агаре в домашних условиях, зефир из яблок в домашних условиях простой рецепт, зефир на пектине в домашних условиях рецепт, зефир в домашних условиях рецепт с фото, пастила в домашних условиях, зефир на желатине в домашних условиях, Как приготовить зефир в домашних условиях: коллекция рецептов, советов и интересностей http://prazdnichnymir.ru/
Ингредиенты:

  • вода — 1 ст.
  • желатин — 3 пакетика
  • сахар — 1 1/2 ст.
  • светлый кукурузный сироп — 3/4 ст.
  • мед — 1/4 ст.
  • соль
  • ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • апельсиновое масло — 5 капель
  • оранжевый пищевой краситель

Для присыпки:

  • сахарная пудра — 1/3 ст.
  • кукурузный крахмал — 1/3 ст.

Приготовление

Залейте 1/2 стакана воды в миску для микроволновки, смешайте с желатином.

Смешайте оставшиеся 1/2 стакана воды, сахар, кукурузный сироп, мед и соль в кастрюле, поставьте на средний огонь, доведите до кипения, помешивая. Остудите.

Желатин в миске растопите в микроволновке за 20 секунд.

Взбейте миксером сахарную смесь, постепенно вливая желатин.

Добавьте ванильный экстракт, апельсиновое масло и пищевой краситель.

Взбивайте еще около 5 минут на высокой скорости.

Плоскую форму с бортиками выстелите пищевой пленкой.

Используя лопаточку, выложите ровным слоем смесь в форму и дайте постоять два часа.

Просейте вместе сахарную пудру и кукурузный крахмал.

Аккуратно достаньте зефир из формы и нарежьте.

Посыпьте смесью сахарной пудры и крахмала.

Таким же образом приготовьте шоколадный зефир из смеси молока, сахара и какао-порошка.

Наколите зефир на шпажки, чередуя шоколадный и апельсиновый.

По желанию его можно украсить сеточкой из расплавленного шоколада.

рецепты на Хэллоуин, Halloween, All Hallows' Eve, All Saints' Eve, закуски на Хэллоуин, салаты на Хэллоуин, декор блюд на Хэллоуин, оформление Хэллоуинских блюд, праздничный стол на Хэллоуин, угощение для гостей на Хэллоуин, кухня монстров, кухня ведьмы, еда на Хэллоуин, рецепты на Хллоуин, блюда на Хэллоуин, оладьи, оладьи из тыквы, тыква, праздничный стол на Хэллоуин, рецепты, рецепты кулинарные, рецепты праздничные, оладьи, тыквенные блюда, блюда из тыквы, как приготовить тыкву, Хэллоуин, на Хэллоуин, из тыквы, что приготовить на Хэллоуин, страшные блюда, блюда-монстры, 31 октября, праздники осенние, Страшные и вкусные угощения для Хэллоуина (закуски, салаты, горячее) http://prazdnichnymir.ru/      Хэллоуин — подборка праздничных рецептов и идейрецепты на Хэллоуин, декор блюд на Хэллоуин, угощение на Хэллоуин, Как приготовить зефир в домашних условиях: коллекция рецептов, советов и интересностей, История зефира, Зефир: коллекция рецептов, советов и интересностей, как приготовить зефир, лучшме рецепты зефира, как приготовить зефир, из чего приготовить зефир, Апельсиново-медовый и шоколадный зефир, Десерт «Клубничные облака», Домашний бело-розовый зефир, Домашний зефир из фруктового желе, Домашний шоколадный зефир, Зефир низкокалорийный, Зефир легкий на сахарном сиропе, Клубничный зефир по-домашнему, Яблочный зефир по ГОСТу, зефир рецепт классический, рецепт зефира на агаре в домашних условиях, зефир из яблок в домашних условиях простой рецепт, зефир на пектине в домашних условиях рецепт, зефир в домашних условиях рецепт с фото, пастила в домашних условиях, зефир на желатине в домашних условиях, Хэллоуин, стол праздничный, блюда праздничные, блюда "Монстры", http://eda.parafraz.space/

0 НРАВИТСЯ