Торт «Сердце» с клубничным джемом, кремом и вишней

Ингредиенты:

  • мука — 200 г
  • яйца — 3 шт.
  • сливочное масло — 4 ст.л.
  • сахар — 3 ст.л.
  • сода — 1 ч.л.
  • молоко — 1 ст.

Для крема:

  • молоко — 2 ст.
  • смесь для ванильного пудинга — 1 пакет
  • сливочное масло — 250 г
  • яйцо — 1 шт.
  • ликер — 3 ст.л.
  • сахар — 4 ст.л.

Для фруктовой смеси:

  • клубничный джем — 1 ст.
  • крахмал — 1 ст.л.
  • вишни без косточек — 2 ст.

Приготовление

Размягченное масло взбейте с сахаром, добавляя по одному желтки.

Затем всыпьте смешанную с содой муку, влейте молоко, перемешайте.

Взбейте в крепкую пену белки и аккуратно подмешайте их в тесто.

Полученное тесто выложите в смазанную маслом форму в виде сердца и выпекайте 25 минут при температуре 200 градусов. Остудите.

Пудинговую смесь разведите молоком и прогрейте на слабом огне до загустения, постоянно помешивая, Охладите.

Масло взбейте, добавьте яичный желток, сахар, ликер и тщательно перемешайте.

В полученную массу, постоянно помешивая, небольшими порциями введите охлажденный пудинг.

Джем смешайте с крахмалом и постоянно помешивая прогрейте на слабом огне до загустения.

Охлажденный бисквитный корж разрежьте пополам вдоль.

Нижнюю часть положите на блюдо, нанесите половину фруктовой смеси и разровняйте.
Сверху положите 5 столовых ложек крема и также разровняйте.

Накройте крем второй половиной коржа.

Сверху торт смажьте оставшейся фруктовой смесью.

С помощью кулинарного шприца нанесите на торт узоры из крема и украсить ягодами вишни.

торты, торты "Сердце", торты на День влюбленных, любовь, сердце, День Влюбленных, День святого Валентина, 14 февраля, торты праздничные, оформление тортов, блюда "Сердце", декор тортов, сладости, десерты, рецепты, идеи оформления, советы кулинарные, стол праздничный, стол на день Влюбленных, торты романтические, ужин романтический, блюда романтические, любовь на тарелке рецепты кулинарные, кулинария, украшение тортов, торты своими руками, коллекция кулинарных рецептов, советы кулинарные, еда, праздники, стол праздничный, стол на день Влюбленных, торты романтические, ужин романтический, блюда романтические, праздники зимние, Пирог слоеный «Сердце» с клубникой, Пирожное «Розовре сердце» кокосово-клубничное, Лебеди из зефира для украшения торта (МК), Легкие Валентинки с малиновым муссом, Торт-сюрприз «I Love you», Торт «Абрикосовое сердце» с маскарпоне, Торт «Валентинка» с глазурью и желе, Торт «Люблю тебя» с засахаренными розами и пралине, Торт «Лебединое озеро» с лимонным кремом, Торт «Поцелуй» с шоколадной аппликацией, Торт «Сердечко» с эклерами и вишней, Торт «Сердце для любимой» с меренгами и вареньем Торт ‘Сердце’ с ананасами, клубникой и киви Торт «Сердце» с клубничным джемом, кремом и вишней, Торт «Сердце» с кремом из нутеллы, Торт слоеный «Услада сердца» с творожным кремом, Торт «Услада моего сердца» с шоколадной помадкой, Торт «Шоколадное сердце», Торт «Шоколадное сердце» со сметанным кремом, Торт шоколадный «Сердце» с двойным муссом, Украшение торта кремовыми сердечками (МК), Украшение торта круглыми конфетами (МК),      «Сердце» — тематическая подборка рецептов и идей

торты, торты "Сердце", торты на День влюбленных, любовь, сердце, День Влюбленных, День святого Валентина, 14 февраля, торты праздничные, оформление тортов, блюда "Сердце", декор тортов, сладости, десерты, рецепты, идеи оформления, советы кулинарные, стол праздничный, стол на день Влюбленных, торты романтические, ужин романтический, блюда романтические, любовь на тарелке рецепты кулинарные, кулинария, украшение тортов, торты своими руками, коллекция кулинарных рецептов, советы кулинарные, еда, праздники, стол праздничный, стол на день Влюбленных, торты романтические, ужин романтический, блюда романтические, праздники зимние, Пирог слоеный «Сердце» с клубникой, Пирожное «Розовре сердце» кокосово-клубничное, Лебеди из зефира для украшения торта (МК), Легкие Валентинки с малиновым муссом, Торт-сюрприз «I Love you», Торт «Абрикосовое сердце» с маскарпоне, Торт «Валентинка» с глазурью и желе, Торт «Люблю тебя» с засахаренными розами и пралине, Торт «Лебединое озеро» с лимонным кремом, Торт «Поцелуй» с шоколадной аппликацией, Торт «Сердечко» с эклерами и вишней, Торт «Сердце для любимой» с меренгами и вареньем Торт ‘Сердце’ с ананасами, клубникой и киви Торт «Сердце» с клубничным джемом, кремом и вишней, Торт «Сердце» с кремом из нутеллы, Торт слоеный «Услада сердца» с творожным кремом, Торт «Услада моего сердца» с шоколадной помадкой, Торт «Шоколадное сердце», Торт «Шоколадное сердце» со сметанным кремом, Торт шоколадный «Сердце» с двойным муссом, Украшение торта кремовыми сердечками (МК), Украшение торта круглыми конфетами (МК),

«Сердце» — тематическая подборка рецептов и идей

От Margarita

Связанная запись