Яичный рулет с крабовыми палочками

Отварите вкрутую 3 яйца. Остальные яйца разбейте в кастрюльку и слегка взбейте с солью. Добавьте к яйцам муку, растительное масло и взбейте все миксером. Крабовые палочки освободите от упаковки и очень мелко порубите ножом или натрите на мелкой терке. Добавьте крабовые палочки к яичной смеси и хорошо перемешайте. Порубить зелень и тоже добавьте в кастрюлю (2 ст.л.) Приготовьте противень, выстелите его бумагой для выпечки и смажьте бумагу растительным маслом. Выложите на противень приготовленную смесь и равномерно распределить ее лопаточкой по всей поверхности противня. Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте примерно 15 минут. Твердый сыр и отварные яйца натрите на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. Оставшийся укроп измельчите. Соедините сыр, яйца, чеснок и зелень, приправьте майонезом и хорошо перемешайте. Выньте из духовки противень, дайте омлету немного остыть, а затем аккуратно отделите от бумаги. Распределите начинку по всей поверхности испеченного омлета и сверните его в рулет. Заверните рулет в пищевую пленку и выдержите в холодильнике около пяти часов. При подаче нарежьте яично-крабовый рулет кружочками.
Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 200 г
  • молоко — 3 ст.л.
  • яйца куриные — 8 шт.
  • мука — 5 ст.л.
  • сыр твердый — 150 г.
  • масло растительное — 2 ст.л.
  • чеснок — 4 зубчика
  • зелень укропа
  • майонез — 100 г
  • соль

Приготовление

Отварите вкрутую 3 яйца.

Остальные яйца разбейте в кастрюльку и слегка взбейте с солью.

Добавьте к яйцам муку, растительное масло и взбейте все миксером.

Крабовые палочки освободите от упаковки и очень мелко порубите ножом или натрите на мелкой терке.

Добавьте крабовые палочки к яичной смеси и хорошо перемешайте.

Порубить зелень и тоже добавьте в кастрюлю (2 ст.л.)

Приготовьте противень, выстелите его бумагой для выпечки и смажьте бумагу растительным маслом.

Выложите на противень приготовленную смесь и равномерно распределить ее лопаточкой по всей поверхности противня.

Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте примерно 15 минут.

Твердый сыр и отварные яйца натрите на мелкой терке.

Чеснок пропустить через пресс.

Оставшийся укроп измельчите.

Соедините сыр, яйца, чеснок и зелень, приправьте майонезом и хорошо перемешайте.

Выньте из духовки противень, дайте омлету немного остыть, а затем аккуратно отделите от бумаги.

Распределите начинку по всей поверхности испеченного омлета и сверните его в рулет.

Заверните рулет в пищевую пленку и выдержите в холодильнике около пяти часов.

При подаче нарежьте яично-крабовый рулет кружочками.

рецепты, рецепты рулетов, рецепты закусок, закуски яичные, закуски с крабовыми палочками, крабовые палочки, яйца, закуски новогодние, блюда новогодние, из яиц, из крабовых палочек, стол новогодний, http://prazdnichnymir.ru/

Add a Comment