Ингредиенты:
|
Приготовление
Разрежьте каждую бисквитную заготовку на 4 коржа. Таким образом, получится 8 пластов.
Если нет коржей нужной формы, можно испечь обычные круглые, подогнав их под нужный размер и форму.
Приготовьте любой крем по своему желанию для прослойки коржей.
Грецкие орехи измельчите.
Чернослив замочите в воде, затем обсушите и мелко нарежьте.
Соберите торт шарообразной формы из коржей, прослаивая их кремом. Слои крема поочередно пересыпайте орехами и черносливом. Чтобы торт не расползался, проткните его сверху вниз несколькими деревянными шампурами.
В зависимости от плотности коржей и выбранного крема, коржи можно дополнительно пропитать любым сиропом. Но не делайте их слишком мокрыми.
Взбейте сгущенное молоко с размягченным сливочным маслом и добавьте в получившийся крем мелко раскрошенное печенье. Если вы подрезали коржи под нужную форму и у вас остались бисквитные обрезки, то в крем можно добавить бисквитную крошку вместо печенья.
Обмажьте заготовку торта получившейся смесью, тщательно выравнивая поверхность.
Изготовьте шаблоны шестигранника и пятигранника с равной длиной сторон (около 4 см), либо распечатайте рисунок.
Белую и черную мастику тонко раскатайте и вырежьте по шаблонам фигуры (17 шестиугольников белого цвета и 11 пятиугольников черного).
Осторожно вытащите скрепляющие конструкцию шпажки и начинайте покрывать мяч с верхнего черного пятигранника, аккуратно приставляя к нему белые шестигранники. За образец можно взять изображение настоящего мяча, чтобы не перепутать фрагменты.
Склейте края мастики, смазав их яичным белком.
Для реалистичности можно нанести на детали «швы» и дополнить торт любыми украшениями из мастики и надписями.
«Футбол» — тематическая подборка рецептов и идей