Как быстро сварить фасоль без замачивания

Техника быстрого отваривания фасоли без предварительного замачивания. Фасоль остается целенькой, не лопается и очень мягкая внутри. Для хранения отваренную фасоль можно заморозить. Фасоль залейте холодной водой и поставьте на огонь.…

Огуречная икра с овощами и чесноком

Если у вас обнаружились огурцы-переростки или просто некондиционные, то их можно пустить на приготовление вкусной овощной икры. Ингредиенты: свежие огурцы-переростки свежие помидоры морковь чеснок столовый уксус — немного растительное масло…

Как запечь свёклу в соли — рецепт 2 в 1

Рецепт приготовления свёклы для последующего использования в салатах, винегретах и других блюдах. Дополнительно — приготовление малиновой ароматной соли для украшения блюд. Ингредиенты: Свёкла (очищенная) — 500 г Соль — 70…

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Итальянский рецепт быстрого приготовления маринованных помидоров, которые получаются очень освежающими и вкусными. Подаются как закуска или как гарнир. Ингредиенты: Помидор небольшой — 3 шт. Чеснок (измельчить) — 1 зубчик Петрушка,…

Тарталетки «Ёлочка» для новогоднего стола

Оригинальные тарталетки с разнообразными начинками — прекрасная закуска для новогоднего стола.Подборка рецептов, разнообразные начинки и оформление. Запеченные тарталетки «Новогодняя ёлка» Ингредиенты: Тарталетки Огурец свежий — 1 шт. колбаса — 200…

Свекольные хитрости и секреты хозяйке на заметку

Как сварить свёклу Мягкую и подвявшую свёклу тщательно промойте и залейте кипятком. Корешки отрезать не нужно, чтобы корнеплоды не теряли сок. Переложите свёклу в кастрюлю с водой комнатной температуры и…

Маринад для «реанимации» солёных огурцов

Рецепт приготовления томатного маринада для восстановления качества старых солёных огурцов. Ингредиенты (На литровую банку): Вода — 400-450 мл Томатная паста — 70 г Сахар — 12 г Соль — 5…