Гамбургеры на Хэллоуин

Хэллоуин, блюда на Хэллоуин, рецепты на Хэллоуин, праздничные блюда, оформление блюд на Хэллоуин, праздничный стол на Хэллоуин, блюда-монстры, пицца, пицца с салями, салями, пицца на Хэллоуин, блюдо "Дракула", из слоеного теста, пицца из слоеного теста, пицца быстрая, пицца с колбасой, с сыром, моцарелла, с моцареллой, кухня итальянская,

Ингредиенты: фарш (говядина+свинина) — 300-350 г булочки для гамбургеров — 4 шт. сыр желтый легкоплавкий — 4 ломтика специи для фарша — по желанию майонез кетчуп яйцо — 1 шт. соль масло растительное — 3-4 Ст.л. Приготовление: В миске смешайте фарш, специи и соль. Вбейте яйцо, перемешайте до однородной массы. В сковороду влейте растительное масло и нагрейте его на среднем огне. Из фарша мокрыми руками слепите круглые плоские котлетки, диаметром…

Луковые булочки постные

булочки, булочки с луком, булочки дрожжевые, булочки постные, выпечка, выпечка дрожжевая, из дрожжевого теста, к бульонам, к супам, лук, рецепты, рецепты постные, рецепты булочек, пост, постные блюда,

Ингредиенты: мука пшеничная — 400 г вода — 220 г масло растительное — 4 ст.л. лук репчатый — 350 г соль — 1 ч.л. с горкой сахар — 1 ст.л. с горкой дрожжи — 5 г укроп — 1 ст.л. Приготовление: В теплой воде растворите соль и сахар, а муку перемешайте с дрожжами. Соедините все вместе и замесите тесто (вымешивать пару минут). Оно должно получиться немного липким. Тесто прикройте полотенцем…

Луковые булочки из слоеного теста

выпечка, из слоеного теста, булочки, булочки слоеные, булочки с луком, закуски, закуски с луком, рецепты, к супам, к бульонам, лук красный,

Ингредиенты: лук розовый (красный) — 2 шт. слоеное тесто — 2 пласта (22х12 см) масло сливочное — 30 г соль приправа сухая (по вкусу) мед — 1 ст.л. (по желанию) Приготовление Лук почистите и нарежьте кружочками толщиной не больше 1 см. Для таких булочек лучше всего подходят сладкие сорта лука: красный или розовый. Слоеное тесто предварительно разморозьте и выложите на стол, слегка подпыленный мукой. Вырежьте из теста круги (обыкновенным стаканом)…

Секреты приготовления заварного теста для эклеров и профитролей

тесто заварное, эклеры, профитроли, пирожные, булочки, секреты приготовления, тесто для эклеров, тесто для профитролей, закуски, выпечка, рецепты теста, советы, хитрости кулинарные,

Заварное тесто — это вид теста, при приготовлении которого вся мука или её часть добавляется в кипящую воду и заваривается, после чего в тесто вводятся яйца и оно растирается до необходимой консистенции. Тесто приготавливается без сахара и разрыхлителей, поэтому оно имеет пресный вкус. Особенностью заварного теста из пшеничной муки является наличие больших пустот внутри изделий, которые заполняются кремом или другой начинкой. Основные распространённые изделия из заварного теста — эклеры и…

Жульен в булочках с «божьими коровками»

Ингредиенты: куриное филе — 500 г шампиньоны свежие или консервированные — 500 г луковица — 1 шт. сливки — 3/4 ст. сметана — 100 г мука — 1/2 ст.л. булочки для гамбургеров — 6 шт. твердый сыр — 30-40 г растительное масло приправа «Грибы» (Мельница) соль перец мускатный орех молотый помидоры черри оливки зелень Приготовление Булочкам дайте слегка зачерстветь, затем срежьте верхушку и выньте середину. Куриное филе отварите, разберите на…