Меренги-привидения на Хэллоуин

Хэллоуин, блюда на Хэллоуин, рецепты на Хэллоуин, праздничные блюда, оформление блюд на Хэллоуин, праздничный стол на Хэллоуин, блюда-монстры, меренги, безе, сладости, сладости на Хэллоуин, десерты на Хэллоуин, блюда мз яиц, блюда из белков,

Ингредиенты: яичные белки — 4 шт. сахар — 1 ст. шоколад горький — 20 г Приготовление Свежие охлажденные белки взбейте миксером до густой белой пены. Постепенно введите сахар (в три приема), и взбивайте белки на маленькой скорости миксера, чтобы сахарные крупинки не растворились Противень застелите пергаментной бумагой и выложите тельце привидения: сначала одну ложку, прижмите, потом вторую. Когда будете выкладывать верхний слой, ложку потяните вверх, чтобы получился острый вытянутый кончик….