«Снеговик» — новогодняя закуска из риса и крабовых палочек

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 100 г
  • яйца — 3 шт.
  • рис вареный — 0,5 стакана
  • кукуруза — 1 баночка (380 г)
  • соль
  • майонез
  • кокосовая стружка

Приготовление

Пропустите через мясорубку крабовые палочки, яйца, рис, кукурузу.

Сложите все ингредиенты в одну миску, добавьте соль, майонез и хорошо перемешайте.

Масса должна получиться не жидкой, но и не сухой.

Из получившейся массы сформируйте шарики и обваляйте их в кокосовой стружке.

На стол можно просто подать шарики, а можно из них сделать снеговиков добавив глазки из черных маслин и носики из моркови.

http://eda.parafraz.space/

Папа фраз от нас:

Чтобы закуска в виде снеговика хорошо держала форму, шарики скатайте разного размера и чуть приплюсните.

Не обязательно делать снеговика из трех шаров — можно обойтись двумя.

Места соприкосновения шариков можно дополнительно промазать майонезом или сливочным маслом, чтобы «детали» склеились. После сборки осторожно поставьте закуску в холодильник.

Шляпы для снеговиков можно вырезать из сыра — он хорошо сочетается с ингредиентами закуски. Также подойдет свежий огурец или помидор.

Если ваши крабовые палочки разворачиваются, то одну можно нарезать на длинные полоски и сделать снеговикам шарфики.

Дополнить снеговиков можно веточками зелени или сырными метелками.

http://eda.parafraz.space/

Add a Comment