Сладкие блинные роллы в шоколаде

блины, роллы блинные, ролы, рулетики, блины тонкие, рецепты, Масленица, рецепты на Масленицу, блины на Масленицу, рулетики из блинов, десерты из блинов, блины с фруктами, блины шоколадные, блины с творогом, блины со сливками, блины с фруктами, блины с маскарпоне, http://eda.parafraz.space/
Ингредиенты:

  • молоко — 1 ст.
  • шоколад — 100 г
  • яйца — 3 шт.
  • сода — 1/2 ч.л.
  • сахар 1/2 ст.
  • растительное масло — 5 ст.л.
  • какао-порошок — 1 ст.л.
  • мука
  • соль — щепотка

Начинка:

  • сливки 35% жирности — 200 мл
  • творог протертый — 200 г
  • сахарная пудра — по вкусу
  • консервированные персики

Глазурь:

  • шоколад — 100 г
  • растительное масло

Приготовление

Разделите белки и желтки. Белки взбейте отдельно до пиков, добавив щепотку соли. Уберите в холодильник.

Желтки взбейте с сахаром добела. Влейте масло. Соду погасите и добавьте к желткам.

Молоко доведите до кипения и, убрав его с плиты, растворите в нем шоколад.

блины, роллы блинные, ролы, рулетики, блины тонкие, рецепты, Масленица, рецепты на Масленицу, блины на Масленицу, рулетики из блинов, десерты из блинов, блины с фруктами, блины шоколадные, блины с творогом, блины со сливками, блины с фруктами, блины с маскарпоне, http://eda.parafraz.space/

Муку (3/4 стакана) смешайте с какао-порошком и просейте.

блины, роллы блинные, ролы, рулетики, блины тонкие, рецепты, Масленица, рецепты на Масленицу, блины на Масленицу, рулетики из блинов, десерты из блинов, блины с фруктами, блины шоколадные, блины с творогом, блины со сливками, блины с фруктами, блины с маскарпоне, http://eda.parafraz.space/

Примешайте муку и шоколадную смесь к желткам. Еще добавьте муки столько, чтобы тесто было консистенции негустой сметаны.

блины, роллы блинные, ролы, рулетики, блины тонкие, рецепты, Масленица, рецепты на Масленицу, блины на Масленицу, рулетики из блинов, десерты из блинов, блины с фруктами, блины шоколадные, блины с творогом, блины со сливками, блины с фруктами, блины с маскарпоне, http://eda.parafraz.space/

В конце перемешивания аккуратно введите белки.

блины, роллы блинные, ролы, рулетики, блины тонкие, рецепты, Масленица, рецепты на Масленицу, блины на Масленицу, рулетики из блинов, десерты из блинов, блины с фруктами, блины шоколадные, блины с творогом, блины со сливками, блины с фруктами, блины с маскарпоне, http://eda.parafraz.space/

Выпекайте блины на предварительно прокалённой сковороде

Взбейте сливки и добавьте к ним протертый или пастообразный творог и сахарную пудру. Снова все взбейте в однородную массу.

Блины также можно смазать готовой творожной массой или размятыми и взбитыми творожными сырками (в глазури или без).

Готовые блины смажьте творожной начинкой.

блины, роллы блинные, ролы, рулетики, блины тонкие, рецепты, Масленица, рецепты на Масленицу, блины на Масленицу, рулетики из блинов, десерты из блинов, блины с фруктами, блины шоколадные, блины с творогом, блины со сливками, блины с фруктами, блины с маскарпоне, http://eda.parafraz.space/

Консервированные персики разрежьте на дольки и уложите вдоль одной стороны блина.

блины, роллы блинные, ролы, рулетики, блины тонкие, рецепты, Масленица, рецепты на Масленицу, блины на Масленицу, рулетики из блинов, десерты из блинов, блины с фруктами, блины шоколадные, блины с творогом, блины со сливками, блины с фруктами, блины с маскарпоне, http://eda.parafraz.space/

Сверните блин в рулетик. Края обрежьте.

Рулетики нарежьте на небольшие кусочки.

блины, роллы блинные, ролы, рулетики, блины тонкие, рецепты, Масленица, рецепты на Масленицу, блины на Масленицу, рулетики из блинов, десерты из блинов, блины с фруктами, блины шоколадные, блины с творогом, блины со сливками, блины с фруктами, блины с маскарпоне, http://eda.parafraz.space/

Растопить шоколад с растительным маслом (масла добавлять столько, чтобы получилась не густая консистенция).

Обмакните роллы в шоколад — сначала одну сторону, затем другую. Выложите на решетку. Если нужно — ложечкой полейте верх.

блины, роллы блинные, ролы, рулетики, блины тонкие, рецепты, Масленица, рецепты на Масленицу, блины на Масленицу, рулетики из блинов, десерты из блинов, блины с фруктами, блины шоколадные, блины с творогом, блины со сливками, блины с фруктами, блины с маскарпоне, http://eda.parafraz.space/

Готовые глазированные роллы поставьте в холодильник, чтобы шоколад застыл.

блины, роллы блинные, ролы, рулетики, блины тонкие, рецепты, Масленица, рецепты на Масленицу, блины на Масленицу, рулетики из блинов, десерты из блинов, блины с фруктами, блины шоколадные, блины с творогом, блины со сливками, блины с фруктами, блины с маскарпоне, http://eda.parafraz.space/

 

Другой варианта — глазируйте свёрнутые блинчики до нарезки. Затем поместите из в холодильник, чтобы застыл шоколад.

Разрежьте блинчик на роллы перед подачей, разложите на блюде или порционных тарелочках.

блины, роллы блинные, ролы, рулетики, блины тонкие, рецепты, Масленица, рецепты на Масленицу, блины на Масленицу, рулетики из блинов, десерты из блинов, блины с фруктами, блины шоколадные, блины с творогом, блины со сливками, блины с фруктами, блины с маскарпоне, http://eda.parafraz.space/

блины, роллы блинные, ролы, рулетики, блины тонкие, рецепты, Масленица, рецепты на Масленицу, блины на Масленицу, рулетики из блинов, десерты из блинов, блины с фруктами, блины шоколадные, блины с творогом, блины со сливками, блины с фруктами, блины с маскарпоне, http://eda.parafraz.space/

CASO CM 1300 блинница

С блинницей CASO CM 1300 вы легко и быстро сможете испечь вкусные блины. Устройство имеет антипригарное покрытие ILAG, которое просто чистится. Покрытие позволяет жарить без масла, поэтому вы всегда получите здоровое и вкусное лакомство. Регулировка температурных режимов с помощью слайдера позволяет подобрать нужную температуру для выпечки. В комплект также входит половник и распределитель теста.(Смотреть)


Набор для суши Lillo «Снеговик», 4 предмета

Набор для суши «Lillo», выполненный из высококачественного стекла, включает в себя прямоугольную тарелку для суши, соусницу под соевый соус, комплект бамбуковых палочек и подставку для них. Тарелка и соусница оформлены изображением снеговика с новогодним носочком. Палочки декорированы цветочным рисунком. Данный набор идеально подойдет для грамотной и красивой сервировки стола и будет отличным новогодним подарком любителям восточной кухни. (Смотреть)


Dr.Oetker глазурь со вкусом темного шоколада, 100 г

Шоколадной глазурью можно украсить шоколадный торт или эклеры. Чтобы приготовить глазурь от Dr. Oetker, достаточно поместить упаковку в емкость с горячей водой на 5 минут, после чего достать упаковку, срезать уголок и украсить выпечку. С Глазурью от Dr. Oetker Ваш торт будет выглядеть безупречно!

блины, роллы блинные, ролы, рулетики, блины тонкие, рецепты, Масленица, рецепты на Масленицу, блины на Масленицу, рулетики из блинов, десерты из блинов, блины с фруктами, блины шоколадные, блины с творогом, блины со сливками, блины с фруктами, блины с маскарпоне, http://eda.parafraz.space/

Add a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *