Рецепт шоколадных яиц с кремом из смеси творога, маскарпоне и мёда. В качестве «желтка» использована маракуйя.
Ингредиенты на 4 шт.
- шоколадные яйца — 4 шт.
- маскарпоне — 4 ст.л.
- творог обезжиренный — 3 стл.
- мед — 2 с.л.
- маракуйя — 1 шт.
Приготовление
Шоколадные яйца в верхней части обломайте или срежьте ножом примерно на треть/четверть.
Маскарпоне, творог и мед хорошо смешайте в миске.
Маленькой ложечкой наполните яйца приготовленным творожным кремом.
Сверху в креме сделайте небольшую вмятину и поместите туда кусочек маракуйи.
Маракуйю можно полить небольшим количеством меда.
Пара Фраз от нас:
Такие шоколадные яйца можно приготовить не только с маскарпоне, но и с любым другим кремом, который используют в качестве десерта.
Также в качестве наполнителя можно взять молочное желе или мороженное.
Вместо маракуйи отлично подойдут свежие или консервированные персики и абрикосы.