Шашлык из сосисок

шашлыки, шашлыки и барбекю, шашлыки необычные, блюда для пикника, на шампурах, на шпажках, мангал, на огне, рецепты шашлыков, рецепты оригинальные, шашлыки из рыбы, шашлыки из морепродуктов, шашлыки из печени, шашлыки из грибов, шашлыки из овощей,
Ингредиенты:

  • сосиски — 3 шт.
  • лук — 2 шт
  • помидоры — 5 шт
  • чернослив — 5 шт.
  • грудинка внарезку — 50 г
  • сыр — 25 г
  • зелень петрушки

Приготовление

Поджаренные на углях сосиски приобретают совершенно особые вкус и аромат, поэтому блюдо отлично подходит для пикников, особенно если в компании есть дети, а мясо удалось жестковатым.

Приготовление

Сосиски нарежьте кусками длиной 3—4 см.

Чернослив замочите в теплой воде на 6—8 часов, удалите из него косточки и оберните каждую сливу полосками нарезанной грудинки.

Лук и помидоры нарежьте четвертинками.

Наденьте на шампуры кусочек сосиски, свернутые листья петрушки и лук, помидор, сливу в грудинке, ломтик сыра, снова сосиску.

Слегка обжарьте и подавайте.

Add a Comment