Рецепт приготовления новогоднего салата в виде головы Деде Мороза (Санта-Клауса)в колпаке из картофеля, яиц и крабовых палочек.
Ингредиенты:
- картофель
- морковь
- крабовые палочки
- яйца
- чеснок
- маслины
- майонез
- соль
Приготовление
Майонез смешайте с солью и раздавленным чесноком, по желанию добавьте перец.
Картофель отварите, очистите и натрите на крупной терке.
Крабовые палочки мелко нарежьте.
Яйца мелко порубите.
Выкладывайте салат слоями в виде головы Деда Мороза:
- 1 слой — половина картофеля, майонез;
- 2 слой — крабовые палочки, майонез;
- 3 слой — рубленые яйца, майонез;
- 4 слой — картофель, майонез;
Далее оформите салат:
- — шапка Деда Мороза и ротик — натертая морковь;
- — лицо — тертый желток;
- — борода, мех на шапке и помпон — тертый белок;
- — глазки — маслины. На маслины можно капнуть майонезом, чтобы в глазах появился блеск;
- — нос — кружок вареной морковки.