Роллы с киви и огурцом

роллы, суши, кухня японская, закуски, приготовление роллов, блюда из морепродуктов, закуски из морепродуктов, блюда из риса, блюда из рыбы, рецепты кулинарные, про роллы, про суши, техника приготовления суши и роллов, как сделать роллы своими руками,
Ингредиенты:

  • рис круглозёрный — 100 г
  • заливка для риса
  • лист нори — 2 шт.
  • киви — 1 шт.
  • свежий огурец — 1 шт.
  • майонез или крем-сыр — 50 г

Приготовление

Отварите рис для суши и залейте его соусом из рисового уксуса соли и сахара. Остудите до 37 градусов.

Положите лист нории блестящей стороной вниз.

Возьмите небольшую горстку охлажденного вареного риса и равномерно распределить его на половине листа нори толщиной приблизительно 5 мм.

Аккуратно уложите очищенный и нарезанный дольками киви, ломтики огурца и майонез.

Скатайте ролл с помощью циновки.

Смочите острый нож и аккуратно нарежьте ролл на порции 1,5-2 см.

Подавайте с соевым соусом, васаби и имбирём.

роллы, суши, кухня японская, закуски, приготовление роллов, блюда из морепродуктов, закуски из морепродуктов, блюда из риса, блюда из рыбы, рецепты кулинарные, про роллы, про суши, техника приготовления суши и роллов, как сделать роллы своими руками, http://eda.parafraz.space/, Снеговики из безе для новогоднего стола

Add a Comment