Печеночные блинчики с майонезным соусом

блины, блины на Масленицу, блюда на Масленицу, из муки, рецепты, рецепты блинов, рецепты на Масленицу, тесто блинное,
Ингредиенты:

  • говяжья печень — 500 г
  • яйца — 4 шт.
  • молоко — 200 мл
  • твердый сыр — 70 г
  • лук — 1 шт.
  • мука — 5-6 ст.л.
  • соль, перец по вкусу

Для подачи:

  • свежие овощи
  • чеснок
  • майонез

Приготовление

Печень с луком измельчите в блендере, добавьте яйца, молоко, муку, тертый сыр, соль и перец. Перемешать до получения однородной массы.

На горячем растительном масле поджарьте небольшие блинчики.

Раздавите чеснок, смешайте его с майонезом.

Смажьте блинчики получившимся чесночным соусом и подайте с ломтиками свежих овощей.

http://eda.parafraz.space/, блины, блины на Масленицу, блюда на Масленицу, из муки, рецепты, рецепты блинов, рецепты на Масленицу, тесто блинное,

Add a Comment