Печенье «Розочки» с прослойкой из безе

Ингредиенты:

  • желтки — 3 шт.
  • сметана — 200 мл
  • масло или маргарина — 200 г
  • соль — щепотка
  • мука — 300-350 г

Для начинки:

  • белки яичные — 3 шт.
  • сахар — 0,5-1 ст.
  • ванилин — по вкусу

Приготовление

Отделите желтки от белков.

Желтки перемешайте с солью.

Добавьте сметану и растопленное масло. Еще раз размешайте.

Добавьте муку и замесите тесто.

Скатайте тесто в шар, оберните пищевой плёнкой и поместите в холодильник на 1-2 часа.

Белки взбейте с сахаром и ванилином в пышную устойчивую пену.

 безе, быстрое печенье, печенье, печенье "Розочки", печенье с начинкой, простое печенье, розочки, печенье с безе, розочки из теста, печенье на 8 марта, выпечка на 8 марта, выпечка праздничная, оформление печентя, тесто, тесто на сметане,Печенье "Розочки" с прослойкой из безе

Охлажденное тесто разделите пополам, чтобы было удобнее работать.

Каждую часть раскатайте в тонкий пласт.

Нанесите на тесто начинку и аккуратно сверните в рулет.

 безе, быстрое печенье, печенье, печенье "Розочки", печенье с начинкой, простое печенье, розочки, печенье с безе, розочки из теста, печенье на 8 марта, выпечка на 8 марта, выпечка праздничная, оформление печентя, тесто, тесто на сметане,Печенье "Розочки" с прослойкой из безе безе, быстрое печенье, печенье, печенье "Розочки", печенье с начинкой, простое печенье, розочки, печенье с безе, розочки из теста, печенье на 8 марта, выпечка на 8 марта, выпечка праздничная, оформление печентя, тесто, тесто на сметане,

Острым ножом нарежьте рулет на кусочки (одним быстрым движением, чтобы тесто не тянулось за ножом).

Аккуратно разверните кусочки теста в розочки уже на подготовленном противне.

Печенье "Розочки" с прослойкой из безе безе, быстрое печенье, печенье, печенье "Розочки", печенье с начинкой, простое печенье, розочки, печенье с безе, розочки из теста, печенье на 8 марта, выпечка на 8 марта, выпечка праздничная, оформление печентя, тесто, тесто на сметане,

Поставьте противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.

Печенье "Розочки" с прослойкой из безе безе, быстрое печенье, печенье, печенье "Розочки", печенье с начинкой, простое печенье, розочки, печенье с безе, розочки из теста, печенье на 8 марта, выпечка на 8 марта, выпечка праздничная, оформление печентя, тесто, тесто на сметане,

Выпекайте печенье 20-25 минут.

Печенье "Розочки" с прослойкой из безе безе, быстрое печенье, печенье, печенье "Розочки", печенье с начинкой, простое печенье, розочки, печенье с безе, розочки из теста, печенье на 8 марта, выпечка на 8 марта, выпечка праздничная, оформление печентя, тесто, тесто на сметане,

Печенье "Розочки" с прослойкой из безе безе, быстрое печенье, печенье, печенье "Розочки", печенье с начинкой, простое печенье, розочки, печенье с безе, розочки из теста, печенье на 8 марта, выпечка на 8 марта, выпечка праздничная, оформление печентя, тесто, тесто на сметане,

http://eda.parafraz.space/, Печенье "Розочки" с прослойкой из безе

Коричневый сахар – заменяется обычным сахаром, но класть его при этом нужно на 3\4 от рекомендуемого в рецепте объема.

http://prazdnichnymir.ru/ Быстрое шоколадно-овсяное печенье без выпечки безе, быстрое печенье, печенье, печенье "Розочки", печенье с начинкой, простое печенье, розочки, печенье с безе, розочки из теста, печенье на 8 марта, выпечка на 8 марта, выпечка праздничная, оформление печентя, тесто, тесто на сметане,

Add a Comment