Оладьи из тыквы с картофелем

Ингредиенты:

  • тыква — 500 г
  • картофель — 5 шт.
  • чеснок — 3-4 зубчика
  • яйца — 2 шт.
  • мука — 1 ст.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • соль — щепотка

Приготовление

Тыкву и картофель натрите на крупной тёрке и ошпарьте кипятком. Можно предварительно испечь тыкву и картофель и только после этого измельчить их.

Отделите белки от желтков и взбейте с солью в плотную пену.

Соедините в миске желтки, соль, измельчённый чеснок, добавьте тыкву и картофель и перемешайте до однородности.

Затем введите белки и перемешайте.

Испеките оладьи на растительном масле с обеих сторон.

http://prazdnichnymir.ru/ оладьи из тыквы,  блины на Масленицу, блины на Праздник урожая, блины на Хэллоуин, блины овощные, блины тыквенные, блтны, блюда на Масленицу, блюда на Хэллоуин, Масленица, на сковороде, овощи, оладьи из овощей, оладьи из тыквы, оладьи на Масленицу, оладьи на Праздник урожая, оладьи на Хэллоуин, оладьи овощные, оладьи сладкие, оладьи тыквенные, Праздник урожая, тесто, тесто блинное, тесто на оладьи, тыква, Хэллоуин

Add a Comment