Кондитерская мастика из зефира

мастика кондитерская, мастика из зефира, мастика для торта, оформление тортов, декор блюд, торты, мастика, зефир, мастика своими руками, рецепты, рецепты кондитерской мастики, сладости, десерты
Ингредиенты:

  • зефир
  • лимонный сок
  • сахарная пудра
  • пищевые красители — по желанию

Приготовление

Разделите весь зефир на половинки и сложите в огнеупорную форму.

Поставьте форму в разогретую духовку или микроволновку на 20 секунд.

Сразу же полейте соком лимона, добавьте сахарную пудру и хорошенько вымесите.

При необходимости в процессе замешивания можно ввести пищевые красители.

Заверните мастику плотно в пищевую пленку и поместите на 40 минут в холодильник.

Из такой мастики можно делать любые фигурки, цветочки и другие украшения для тортов и десертов.

Хранить мастику нужно в полиэтиленовом пакете или пленке без доступа воздуха, иначе образуется корочка, и мастика станет непригодна. Постарайтесь, чтобы пленка плотно облегала мастику.

Хранить мастику в холодильнике можно до 2 месяцев.

мастика кондитерская, мастика из зефира, мастика для торта, оформление тортов, декор блюд, торты, мастика, зефир, мастика своими руками, рецепты, рецепты кондитерской мастики, сладости, десерты

мастика кондитерская, мастика из зефира, мастика для торта, оформление тортов, декор блюд, торты, мастика, зефир, мастика своими руками, рецепты, рецепты кондитерской мастики, сладости, десертыValentine's Day торты, торты "Сердце", торты на День влюбленных, любовь, сердце, День Влюбленных, День святого Валентина, 14 февраля, торты праздничные, оформление тортов, блюда "Сердце", декор тортов, сладости, десерты, рецепты, идеи оформления, советы кулинарные, стол праздничный, стол на день Влюбленных, торты романтические, ужин романтический, блюда романтические, любовь на тарелке, Saint Valentine’s Day,торты своими руками, рецепты кулинарные, кулинария, украшение тортов, http://prazdnichnymir.ru/, торты своими руками, коллекция кулинарных рецептов, советы кулинарные, еда, праздники, стол праздничный, стол на день Влюбленных, торты романтические, ужин романтический, блюда романтические, праздники зимние,

Add a Comment