Ингредиенты:
|
Приготовление
Картофель натрите на терке и отожмите лишнюю влагу.
Добавьте кефир, яйцо, муку, соль и у погашенную уксусом соду, ложку масла.
Перемешайте тесто до однородности, оно должно напоминать густую сметану.
Выпекайте блины на антипригарной сковороде, чуть смазанной маслом.
Блины — тематическая подборка рецептов и идей