Ингредиенты:
|
Приготовление
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук с беконом в течение двух минут.
Из хлеба вырежьте кружочки (или просто обрежьте корочку).
Прокатайте ломтики хлеба скалкой, чтобы он стал более плоским.
Смажьте растительным маслом формочки для кексов, вложите в них хлеб и вдавите, чтобы он принял нужную форму.
Поставьте хлеб в духовку на 180 градусов на три минуты — это нужно, чтобы он слегка подсох и не размяк, когда вы зальете в него яичную смесь.
Взбейте яйца с молоком, зеленью, солью и перцем.
В каждую формочку положите бекон с луком, натертый сыр, и залейте сверху 2,5 столовой ложки яичной смеси.
Запекайте на 180 градусов 12-15 минут, пока верх не станет золотистым.
Подавайте горячим.
Хлеб — тематическая подборка рецептов и идей