Как сделать шоколадные листья для украшения торта

1 сентября, блюда на День учителя, День знаний, десерты шоколадные, листья, листья для торта, листья шоколадные, мастер-класс, осень, торты на День Знаний, торты на День Учителя, торты осенние, торты школьные, украшения для тортов, украшения из шоколада, Как сделать шоколадные листья для украшения торта

Если летние и весенние торты хочется обильно украсить цветами, то для осенних десертов самое лучшее украшение — листья. Осень всегда ассоциируется у нас с одетыми в золото деревьями и желтыми листьями, кружащимися на ветру. Листья можно вырезать из кондитерской мастики, а можно приготовить из шоколада — торт будет выглядеть очень эффектно! Сделать шоколадные листья довольно просто: вам понадобится растопленный шоколад, кондитерская кисть и самые настоящие листочки. Итак, сорвите с деревьев…

Как приготовить темаки-суши

http://prazdnichnymir.ru/, рис, роллы, суши, кухня японская, закуски, приготовление роллов, блюда из морепродуктов, закуски из морепродуктов, блюда из риса, блюда из рыбы, кулинария, рецепты кулинарные, еда, про еду, про роллы, про суши, Техника приготовления суши и роллов, как сделать роллы своими руками,

Ингредиенты: рис для суши — 150 г вода — 200 г рисовый (яблочный) уксуса — 2 ст.л. сахар — 1 ст.л. соль — 1 ч.л. угорь (унаги) васаби семена кунжута тобико (икра летучей рыбы) сыр «Филадельфия» авокадо манго, огурец нори — 1/4 листа салатный лист Темаки-суши — конусы из листьев нори заполненные рисом, овощами, рыбой и морепродуктами. Их готовят прямо за столом, так что каждый может выбрать начинку по своему…

Как сделать нигири-суши (Суши с лососем)

http://prazdnichnymir.ru/, рис, роллы, суши, кухня японская, закуски, приготовление роллов, блюда из морепродуктов, закуски из морепродуктов, блюда из риса, блюда из рыбы, кулинария, рецепты кулинарные, еда, про еду, про роллы, про суши, Техника приготовления суши и роллов, как сделать роллы своими руками,

Ингредиенты: лосось васаби — 2 г рис (суши-меши) — 1 ст.л. Отрежьте небольшой кусок лосося, как раз такой, какой будет использоваться в суши – пластинка длиной около 8 см, шириной 1,5-2 см и толщиной примерно 0,5 см. Чем красивее будет нарезан лосось, тем красивее получится суши.    Небольшой порцией васаби смажьте отрезанный кусочек лосося.    Смочив руки в воде сформируйте рисовый комочек и выложите рис на рыбу.    Слегка сожмите…

Как сделать гункан-маки (Суши Гункан)

http://prazdnichnymir.ru/, рис, роллы, суши, кухня японская, закуски, приготовление роллов, блюда из морепродуктов, закуски из морепродуктов, блюда из риса, блюда из рыбы, кулинария, рецепты кулинарные, еда, про еду, про роллы, про суши, Техника приготовления суши и роллов, как сделать роллы своими руками,

Ингредиенты: нори — 1 ленточка икра тобико — 1 ч.л васаби — 2 г рис (суши-меши) — 1 ст.л. Разрежьте лист нори вдоль на полоски нужной ширины (примерно 3 см).    Руки смочите в воде (для того, чтобы с клейким суши-меши было удобнее работать). Во время всей кулинарной процедуры руки желательно постоянно смачивать водой.    Возьмите порцию риса объемом чуть меньше куриного яйца, и сформируйте плотный комок сжимая комок риса…

Как сделать традиционные роллы

http://prazdnichnymir.ru/, рис, роллы, суши, кухня японская, закуски, приготовление роллов, блюда из морепродуктов, закуски из морепродуктов, блюда из риса, блюда из рыбы, кулинария, рецепты кулинарные, еда, про еду, про роллы, про суши, Техника приготовления суши и роллов, как сделать роллы своими руками,

Ингредиенты: лосось — 100 г огурцы — 1 шт. нори — 1 лист рис (суши-меши) — 100 г сыр «Филадельфия» икра летучей рыбы Как правильно сформировать роллы с помощью циновки рассмотрим на примере Филадельфия-ролл. Расстелите на столе циновку для изготовления суши и застелите ее пищевой пленкой. Поверх пленки уложите лист водоросли нори.    Мокрыми руками возьмите рис, сформируйте комок и выложите на лист нори равномерно распределяя рис по листу. Создайте…

Как приготовить рисовый уксус

http://eda.parafraz.space/ дрожжи, уксус, приправы, специи, маринады, приготовление уксуса, уксус рисовый, рецепты, из риса, рис, Как приготовить рисовый уксус

Ингредиенты: рис сахар дрожжи яичный белок Приготовить настоящий рисовый уксус можно самостоятельно в домашних условиях. Весь процесс у вас займет месяц. Приготовление Залейте рис водой и оставьте на ночь настаиваться. На следующий день воду сцедите, а на стакан настоя добавьте около 180 г сахара. Поставьте посуду на водяную баню и помешивайте, пока сахар не растворится. Варите примерно минуть двадцать. Охладите смесь и перелейте в банку. На 1 литр жидкости добавьте…

Как правильно выбрать рис для суши

Для приготовления роллов и других восточных блюд требуется специально обработанный рис, поэтому важно правильно выбрать крупу. Для роллов лучше всего выбирать японский рис, так как именно он обладает хорошей клейкостью. Также не возбраняется выбирать круглозёрный рис, который можно найти в любом продуктовом магазине. Кроме обычного в роллах и суши может использоваться коричневый и дикий рис. Не стоит брать пропаренную крупу: она тяжело разваривается и совсем не склеивается. Лучше всего использовать…

Оформление маффинов кондитерской мастикой (фото-идеи)

блюда для девочек, декор кексов, капкейки, кексы, кексы на 8 марта, кексы на день рождение, мастер-классы, мастика кондитерская, маффины, оформление детских блюд, оформление кексов, оформление кексов для девочек, платье, праздник детский, украшение блюд, украшение кексов, украшения из кондитерской мастики, украшения кондитерские, украшение кексов, кексы свадебные, кексы праздничные, фото-идеи,

Если вы решили испечь маффины или кексы для праздничного чаепития, то их можно превратить в настоящие произведения искусства. Легче всего это сделать с помощью кондитерской мастики. Мастика — пластичный материал, которому легко придать любую форму. Она не размазывается как крем, не такая хрупкая как айсинг, легко окрашивается в любой цвет, и не портится при длительном хранении. Из кондитерской мастики можно вылепить цветы, фигурки или любые предметы, скатать бусинки и прочие…

«Платье» — оформление кексов кондитерской мастикой

блюда для девочек, декор кексов, капкейки, кексы, кексы на 8 марта, кексы на день рождение, мастер-классы, мастика кондитерская, маффины, оформление детских блюд, оформление кексов, оформление кексов для девочек, платье, праздник детский, украшение блюд, украшение кексов, украшения из кондитерской мастики, украшения кондитерские, украшение кексов, кексы свадебные, кексы праздничные, фото-идеи,

Ингредиенты: кексы готовые кондитерская мастика белая кондитерская мастика красная пищевой краситель красный водка вода Кексы с таким шикарным декором подойдут для маленьких и больших модниц на день рождения или  8 марта. Оформление несложное, но довольно эффектное и дает широкий простор не только для воплощения своих кулинарных и дизайнерских талантов. Приготовление Испеките маленькие кексы по любому рецепту или купите готовые. Раскатайте в очень тонкий пласт белую кондитерскую мастику и с помощью…

Паста (хозяйке на заметку)

макароны, спагетти, паста, еда, кухня итальянская, вторые блюда, правила приготовления, советы хозяйке, лапша, Паста (хозяйке на заметку) http://eda.parafraz.space/,

Паста сохранит свою форму, если сварить её правильно. Вода. Кидайте макароны только в кипящую и уже подсоленную воду. Готовность. Если хотите сварить макароны до полной готовности, варите столько, сколько указано на упаковке. Если предпочитаете al dente — на 2 минуты меньше. Отвар. После того, как макароны сварились, не промывайте их под проточной водой и не сливайте из кастрюли всю воду до конца. Рассыпчатость. Чтобы макароны не слиплись в кастрюле, в…