Украшение торта кремовыми сердечками (МК)

торты кремовые, оформление тортов кремом, сердечки кремовые, оформление тортов сердечками, декор торта, мастер-класс, идеи оформления тортов, идеи оформления блюд, торты, украшение тортов, торты для детей,

Маленькие сердечки из крема — очень простой декор, который не требует опыта работы с кондитерским шприцем, поэтому с украшением справится даже ребенок. Покройте торт любым кремом-основой. Для сердечек можно использовать тот же крем, только окрасить его в красный или розовый цвет пищевыми красителями. Если крем-основа шоколадный или окрашенный, то вы можете приготовить другой крем белого цвета. С помощью бумажного корнетика, кондитерского шприца, или полиэтиленового пакета со срезанным уголком нанесите на…

Украшение торта круглыми конфетами (МК)

конфеты, оформление тортов конфетами, торты с конфетами, декор торта, мастер-класс, идеи оформления тортов, идеи оформления блюд, торты, украшение тортов, торты для детей,

Для тех, кто не силен в кондитерском искусстве, но хочет порадовать своих близких вкусными и красивыми тортами собственного приготовления, этот вид декора — настоящая находка. Все что вам нужно — это запастись изрядным количеством разноцветных круглых конфеток. Чтобы рисунок на поверхности торта выглядел красиво и аккуратно, предварительно сделайте разметку по шаблону. Для этого на обмазанном кремом торте проведите контурные линии зубочисткой. Затем, ориентируясь на контуры, выложите соответствующий рисунок. Ну а…

Лебеди из зефира для украшения торта (МК)

блюда "Лебеди", лебеди из зефира, блюда "Птицы", зефир, украшение тортов, оформление тортов, оформление тортов зкфиром, фигурки из зефира, украшения из зефира, лебеди для торта, мастер-класс, лебеди своими руками, торты на Денб Влюбленных, торты на свадьбу, http://eda.parafraz.space/,

Ингредиенты: зефир белый обычный кондитерская мастика белая плотный крем мастика или пищевой гель для оформления Выбирайте зефир упругий и рельефный, а не мягкий, чтобы он не крошился и не оплывал. Приготовление Заранее из кондитерской мастики вылепите шеи для лебедей и подсушите их. Делайте шеи с запасом на всякий случай. Шеи также можно изготовить из айсинга или белого шоколада. Разделите зефир на половинки. Чтобы сделать крылья, разрежьте одну половинку зефира вдоль…

Кондитерская мастика из зефира

мастика кондитерская, мастика из зефира, мастика для торта, оформление тортов, декор блюд, торты, мастика, зефир, мастика своими руками, рецепты, рецепты кондитерской мастики, сладости, десерты

Ингредиенты: зефир лимонный сок сахарная пудра пищевые красители — по желанию Приготовление Разделите весь зефир на половинки и сложите в огнеупорную форму. Поставьте форму в разогретую духовку или микроволновку на 20 секунд. Сразу же полейте соком лимона, добавьте сахарную пудру и хорошенько вымесите. При необходимости в процессе замешивания можно ввести пищевые красители. Заверните мастику плотно в пищевую пленку и поместите на 40 минут в холодильник. Из такой мастики можно делать…

Цветки магнолии из розового шоколада для украшения тортов

Ингредиенты: белый шоколад красный или розовый пищевой краситель мелкое желтое драже маленькие пластиковые ложки Приготовление Растопите белый шоколад (или белую кондитерскую плитку) в микроволновке или на водяной бане. Добавьте к нему пищевой краситель и перемешайте. Чтобы цветки получились более естественными, не слишком тщательно вымешивайте шоколад — пусть в нем останутся цветные разводы. Насыщенность цвета — по вашему вкусу. Как только масса будет готова, обмакните в нее пластиковые ложки нижней стороной….

Приготовление слоёного теста и волованов (МК)

волованы, волованы десертные, волованы закусочные, выпечка, десерты праздничные, закуски праздничные, из теста, коллекция рецептов, крем заварной, пирожные, рецепты, пирожные слоёные, слойки, тесто слоеное, волованы с фруктами, волованы с ягодами, волованы с шоколадом, волованы со сливками, фрукты, ягоды, сливки взбитые, шоколад, кремы десертные http://eda.parafraz.space/

  Ингредиенты: маргарин — 250 г мука — 2,5 ст сахар — 1 ч.л. соль — о,5 ч.л. вода — 0,5 ст. яйца — 1 шт. Приготовление Просе1те муку и добавьте к ней маргарин, нарезанный на кусочки. Ножом порубите маргарин с мукой до состояния крошки. В воде размешайте до полного растворения сахар и соль. Добавьте раствор к масляно-мучной смеси и замесите гладкое тесто.     Отправьте тесто в холодильник минимум…

Секреты приготовления заварного теста для эклеров и профитролей

Заварное тесто — это вид теста, при приготовлении которого вся мука или её часть добавляется в кипящую воду и заваривается, после чего в тесто вводятся яйца и оно растирается до необходимой консистенции. Тесто приготавливается без сахара и разрыхлителей, поэтому оно имеет пресный вкус. Особенностью заварного теста из пшеничной муки является наличие больших пустот внутри изделий, которые заполняются кремом или другой начинкой. Основные распространённые изделия из заварного теста — эклеры и…

Крем-брюле с карамельным сердцем

блюда "Сердце", карпмель, блюда на День Влюбленных, десерты, крем-брюле, крем заварной, десерты с карамеллью, десерты кремовые, десерты с кремом, блюда с карамелью, десерты "Сердце", http://eda.parafraz.space/

Иингредиенты: жирные сливки — 950 мл ваниль — 1 стручок сахар — 1/2 ст. яичные желтки — 6 шт. факел пекаря силиконовая форма для выпечки с сердечками Приготовление Разогреть духовку до 160 градусов. Используя нож, разрежьте ваниль пополам. Вычистите все семена изнутри. Нагрейте сливки, ваниль и семена в кастрюле на среднем огне. Доведите до кипения. Снимите с огня и оставьте на 15 минут. Затем удалите ванильный стручок. Разотрите яичные желтки…

Быстрый мини-торт «Нежные объятья»

торты, пирожные, оформление тортов, торт быстрый, торт с кремом, пирожные с кремом, торт шоколадный, бисквит шоколадный, торты студенческие, торты простые, сборка торта, торты на День Влюбленных, торты на День рождения, торты на 8 марта, блюда на день влюбленных торты мини, http://eda.parafraz.space/

Ингредиенты: шоколадный бисквит диаметром 12 см (разрезанный на 3 коржа) готовый крем или творожная масса — 230 г пищевой краситель красный или розовый цветок для украшения (из мастики или другого материала) На оформление этого торта у вас уйдет всего 15 минут и совсем не много денег. Зато смотрится он очень восхитительно. В готовый крем добавьте несколько капель пищевого красителя и перемешайте до однородности, чтобы получился нежный розовый цвет. Поместите крем…

«Шляпа Лепрекона» из печенья и зефира

сладости, сладости в шоколаде, сладости с печеньем, сладости с зефиром, блюда на День св. Патрика, блюда на Хэллоуин, печенье, шоколад, глазурь, блестки кондитерские маршмеллоу, зефир, блюда с маршмеллоу

Ингредиенты: печенье круглое большой цилиндрический зефир темный шоколад зеленая глазурь зеленые кондитерские блестки зубочистки Приготовление Растопите темный шоколад в микроволновой печи с интервалом в 30 секунд на 50% мощности. Перемешайте и повторяйте нагрев и перемешивание, пока шоколад полностью не растопится. Окуните круглое печенье в шоколад, дайте стечь излишкам и выложите его на решётку, чтобы шоколад затвердел. Используя зубочистку, окуните зефир в шоколад, оставив одну сторону не покрытой. Стряхните излишки и…